1.準(zhǔn)備好火腿,洗干凈劃花刀口,瀝干水分;2.鍋內(nèi)倒入適量油,大火燒至冒煙關(guān)小火,放入火腿腸慢慢煎;3.撒上適量的鹽,吃辣的可以撒些辣椒粉或胡椒粉;4.鍋鏟來回滾動火腿腸,煎至兩面金黃即可。方法三:...
1.把孜然粉,辣椒面,五香粉,白芝麻放在碗里,然后把油燒熱后,熱油直接淋在調(diào)料上,攪拌均勻待用。2.火腿腸全部撕開,切花刀。3.料理鍋里放入少許油,用刷子刷均勻。然后把火腿腸放進(jìn)去煎至金黃色,煎到表面有泡泡就...
1、取出適量的火腿,將外皮撕掉,整根放置于空盤中。若要整根煎在上面劃入四至五刀。2、要把整腸切成斜片再煎,這樣更透更具脆感,然后擱碗中一些孜然粉備用。3、冷鍋擱油,煎腸切記只開微火,太大了反易生糊...
5、起鍋燒稍多油,油溫五成熱改小火,放入火腿腸來回滾動,煎至火腿腸身起泡變色出香后夾出放稍涼,然后再次回鍋煎至全熟即可盛出待用。6、根據(jù)自身口味刷上不同口味的蘸料即可食用,喜歡的朋友也可以做一些黑胡椒蘸料...
22熱鍋然后把火腿放進(jìn)去煎33翻過來煎另一面44兩面煎成金黃色煎火腿的做法1.準(zhǔn)備齊材料,都很普通常見2.雞蛋打入碗中,兩個雞蛋有點(diǎn)少,又加了一個雞蛋3.打成蛋液后,用濾網(wǎng)過濾去蛋筋。省去這步也行4....
1、首先我們在碗中放入半碗面粉,然后加入適量的清水?dāng)嚢杈鶆?,攪拌成稀面糊狀,備?、然后我們再處理一下配菜,將蔥切成末,火腿腸剝開,然后切開兩半,備用3、電餅鐺預(yù)熱,然后倒入適量的食用油,將火腿腸煎一下,...
簡單來說,煎烤香腸有以下幾個關(guān)鍵:1、香腸一定要先回到接近室溫原本處于冷凍狀態(tài)的香腸要先在冷藏解凍到變軟,冷藏狀態(tài)的香腸在煎烤之前要先拿出來放在室溫10~30分鐘回溫(不要超過30分鐘)。讓香腸回到接近室溫,這樣會...
第一步將火腿腸的包裝打開,在火腿腸的表面切開一個個小切口。第二步起鍋燒油,等鍋內(nèi)溫度升上來后,將火腿腸放入鍋中。炸子倆面金黃。第三部將火腿撈出,加上自己喜歡的調(diào)料,就好了。
一起來看看煎火腿的`做法吧!食材主料火腿260g輔料油適量步驟1.火腿切成片,切厚一點(diǎn)沒關(guān)系2.電餅鐺里倒適量的油,把火腿放進(jìn)去3.一面煎黃后,再煎另一面4.三步就做完了,可以吃了...
主料1種火腿腸2根輔料2種油適量孜然粉適量烹飪步驟5步步驟1火腿腸從中間切開在對半切開步驟2不粘鍋刷上一層油步驟3放入火腿腸小火步驟4翻面煎好步驟5撒上少許孜然粉即可...