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薯?xiàng)l薯?xiàng)l怎么

薯?xiàng)l薯?xiàng)l怎么相關(guān)信息
  • 薯?xiàng)l怎么做

    先將土豆切成條,并用清水將表面淀粉洗掉,鍋中燒水,水開放入土豆條煮,煮至八成熟將土豆條撈出放在牛奶中浸泡,浸泡好后將土豆條撈出吸干水分,并在土豆條表面沾一層淀粉,鍋中熱油,油溫七成熱時(shí)下入土豆炸,在第一次炸好撈出后,將油溫升高,再復(fù)炸一次。
  • 使用土豆怎樣炸薯?xiàng)l

    土豆洗凈削皮,切成粗細(xì)相同的長條,切好后放入涼水沖洗一下,鍋里水燒開后,把土豆條放入煮兩分鐘,撈出來過涼水,控干水分,放進(jìn)冰箱冷凍三個(gè)小時(shí),鍋里油溫6至7成熱的時(shí)候,倒入冷凍好的薯?xiàng)l,薯?xiàng)l不能解凍,炸到微微金黃即可出鍋,出鍋后瀝油即可。
薯?xiàng)l薯?xiàng)l怎么相關(guān)問答
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