如題，我想知道:海米炒雞蛋的做法
1雞蛋打散2鍋里放油，放入蛋液3把蛋先煎好，盛出來備用4番茄切丁備用5鍋里放油，放入海米（蝦皮比較吸油）6放入番茄炒片刻會(huì)出少量湯汁7最后放入剛剛煎好的雞蛋就可以了小貼士海米比較吃油，呵呵...
干海米炒雞蛋，要泡多長(zhǎng)時(shí)間？海米泡十分20分鐘就行，先將雞蛋炒熟，在放入海米，這樣炒的就好吃了
題主是否想詢問“海米炒雞蛋怎么讓雞蛋緊實(shí)”？1、首先將海米清洗干凈，然后在溫水中浸泡至回軟后，撈出沖水，瀝干水分備用，雞蛋磕入碗中，打散拌勻待用，蔥切蔥花。2、其次在鍋加清水燒開，下入海米、鹽、味精調(diào)味，待...
雞蛋和海米是可以一起吃的，兩個(gè)沒有什么相克的地方。
4、將海米泡發(fā)好，剁成細(xì)末，放入碗里；5、將雞蛋打入碗里，加入精鹽、料酒、味精、淀粉和高湯攪勻；6、將炒鍋置于旺火上，倒入植物油；7、燒熱后把調(diào)好的蛋液汁倒進(jìn)鍋內(nèi)，用勺推炒；8、在推炒的過程中，要不斷向...
在鍋中倒入適量食用油加熱至八成熱，倒入洋蔥絲翻炒幾下，倒入雞蛋繼續(xù)翻炒幾下，再加入少量黑胡椒粉和適量食鹽調(diào)好味關(guān)火裝盤即可。海米炒洋蔥：配料:水發(fā)海米30克、食鹽適量、洋蔥150克、姜絲5克、醬油3克、色...
食堂大鍋菜經(jīng)典菜譜有地三鮮、西紅柿炒雞蛋、海米燒冬瓜、香菇油菜、紅燒豆腐、大蔥包羊肉、紅燒帶魚、紅燒排骨等。1、地三鮮地三鮮是很有特色的一道東北漢族傳統(tǒng)家常菜，選用了三種地里時(shí)令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒來搭配，...
黃瓜炒雞蛋材料:黃瓜1根,雞蛋3個(gè),鹽1勺,植物油3勺,白酒3滴。做法:1、黃瓜切片,打3個(gè)雞蛋,放半勺鹽,3滴白酒(放白酒能夠去除雞蛋的腥味,但是絕對(duì)不能多放),將雞蛋打勻。2、燒熱炒鍋,放兩勺油,然后將雞蛋下鍋翻...
大鍋菜菜譜：白菜燉豆腐、酸菜燉凍豆腐、蘿卜土豆燉牛肉、排骨燉海帶、豬肉燉粉條、蘑菇或藕燉雞、梅菜扣肉、筍干燉三層肉、土豆炒茄子炒青椒、西紅柿炒雞蛋、海米燒冬瓜、香菇油菜、紅燒豆腐、大蔥包羊肉、紅燒帶魚、紅燒排骨、...
2024/5/14