做法：1.空心菜梗去除老莖，然后切成寸段洗凈2.葉子去老葉，洗凈備用3.蒜切片，辣椒切細(xì)絲。4.鍋中倒入油，大火加熱待油5成熱時(shí)，放入蒜，辣椒煸香。5.放入空心菜梗，翻炒3分鐘，，待菜梗的顏色變深后。6.放入...
1、空心菜清洗干凈。2、蒜切成蒜末。3、炒鍋熱鍋涼油。4、六成熱放入蒜末爆香后馬上放入空心菜，大火素炒。5、炒至斷生加入鹽和雞精翻炒。6、翻炒均勻馬上出鍋裝盤。小竅門1、空心菜，要大火快炒，否則口感不佳。2...
空心菜的家常做法是素炒，具體做法如下：主料：空心菜500g。輔料：紅尖椒25g、腐乳汁適量。步驟：1、鍋燒熱，倒少許油，油燒熱后，倒入腐乳快；2、迅速劃動(dòng)鍋鏟，將腐乳塊炒散；3、腐乳炒成醬后，放入洗凈并摘去老葉的...
素炒空心菜的做法步驟：11空心菜去黃葉冼凈待用，蒜去皮2瓣。素炒空心菜的做法步驟：22蒜用刀拍碎待用。素炒空心菜的做法步驟：33鍋里放入豬油燒熱，下入拍好的蒜米小炒。素炒空心菜的做法步驟：44再放進(jìn)...
1.將空心菜清洗干凈。2.將大蒜切成蒜末。3.在鍋里冷卻油。4.將蒜末放入六成熱至香，然后立即放入菠菜，大火翻炒。5.翻炒至碎，加入鹽和雞精翻炒。6.完成了。一、炒菠菜的做法原材料空心菜700克，蔥蒜末15克，...
1.空心菜梗去除老莖，然后切成寸段洗凈2.葉子去老葉，洗凈備用3.蒜切片，辣椒切細(xì)絲。4.鍋中倒入油，大火加熱待油5成熱時(shí)，放入蒜，辣椒煸香。5.放入空心菜梗，翻炒3分鐘，，待菜梗的顏色變深后。6.放入空心菜葉...
然后可以放一點(diǎn)蒜泥，這樣的話，味道更好一些，油千萬(wàn)不能省，否則的話吃起來(lái)就不香了，總之，炒空心菜其實(shí)跟其他的類型的菜差不多的，如果說(shuō)講究一點(diǎn)的就是在炒之前焯一下水，這樣可能口感更好一點(diǎn)...
2、素炒空心菜具體的做法:首先要將空心菜洗干凈,然后摘去葉子,把莖切成段,蔥、姜切成絲;在炒鍋內(nèi)熱油,油溫八成熱時(shí)放入蔥絲、姜絲爆香,下入空心菜翻炒,加鹽、雞精,炒熟這樣就可以了。3、酸辣空心菜梗具體的做法:把空心菜梗...
準(zhǔn)備食材。制作素炒空心菜，需要準(zhǔn)備一些新鮮的空心菜。買空心菜的時(shí)候可以用手掐一下，菜桿不能太老，菜桿太老就嚼不動(dòng)了。還要多準(zhǔn)備一些蒜瓣，把蒜瓣拍碎切成末，準(zhǔn)備一些干辣椒，洗干凈切成兩段待用。具體的制作步驟。...
1.空心菜摘好，然后洗凈，在洗最后一道時(shí)，滴幾滴檸檬汁浸泡，準(zhǔn)備炒的時(shí)候在瀝干空心菜。2.鍋底給豬油和色拉油，燒到8層熱，下入姜末、蒜末、空心菜，大火爆炒30秒，然后點(diǎn)適量水，再加入食鹽、味精、胡椒素炒空心菜做...
2024/7/30