好吃的鱸魚(yú)做法如下：一、紅燒鱸魚(yú)食材：鱸魚(yú)1條、色拉油、醬油、蔥、姜、蒜、八角、香葉、辣豆豉、黃酒、白糖、香蔥各適量。做法：1、鱸魚(yú)洗凈、瀝干水分，兩面魚(yú)身分別打上花刀，抹上少許鹽，腌30分鐘。2、姜、蒜切絲...
做法：(1)鱸魚(yú)料理干凈，再用姜粉和鹽抹一遍，腌漬五分鐘。(2)取一小碗，依次加入番茄沙司、醋、糖、醬油和料酒，然后攪拌均勻。(3)在腌漬好的鱸魚(yú)身上涂上干淀粉，一定要涂抹均勻，完了后用手抓住魚(yú)尾，將鱸魚(yú)抖兩下...
1、首先將鱸魚(yú)打斜刀，蔥姜切絲，將鱸魚(yú)均勻抹上食鹽和料酒腌制2分鐘。2、再將蔥姜絲混合鋪在盤(pán)子底，放上鱸魚(yú)，剩余蔥姜絲撒在鱸魚(yú)身上，淋上食用油。3、最后蒸鍋水燒開(kāi)放入鱸魚(yú)蒸制15分鐘，再淋上蒸魚(yú)豉油出鍋即可。
做法：1、鱸魚(yú)清洗干凈。2、用剪刀剪開(kāi)鱸魚(yú)的`腹部。3、將內(nèi)臟、魚(yú)鰓都清洗干凈。4、將魚(yú)切成段狀。5、加入白酒。6、蔥姜切絲，大蒜和辣椒切粒備用。7、在魚(yú)身上撒蔥姜腌制。8、鍋中放花生油，油熱后將干紅辣椒放入...
【制作步驟】1、把鱸魚(yú)收拾好洗凈，剪掉魚(yú)鰭和尾巴，切成等寬的小段，魚(yú)頭對(duì)半切開(kāi)2、所有配料洗凈，洋蔥切絲；小蔥切段，一部分切成蔥花；小米辣椒切小段；大蒜去皮，一半保留整粒，一半切成片；生姜去皮切成絲3、把除了...
如題，我想知道:鱸魚(yú)的做法怎么做最好吃
鱸魚(yú)的做法如下，一般是清蒸比較好吃：主料：鱸魚(yú)1條。輔料：植物油2湯匙；蒸魚(yú)豉油2湯匙；姜1塊；小蔥2根。1.準(zhǔn)備所需材料，魚(yú)買(mǎi)時(shí)已經(jīng)讓檔主殺好。2.將魚(yú)清洗干凈，在魚(yú)身上斜著切上三刀。3.姜和蔥切成絲備用。4....
1、鱸魚(yú)處理干凈后，在魚(yú)背上劃上花刀，瀝干水份，蔥姜蒜辣椒切片備用。2、九陽(yáng)輕奢派不沾鍋中倒入少許油，熱鍋冷油。3、等油燒至六成熱時(shí)，放入瀝干的鱸魚(yú)放入鍋中，將魚(yú)全部煎至微黃，輕輕晃動(dòng)一下鍋，然后翻面繼續(xù)...
小鱸魚(yú)做成豆豉蒸鱸魚(yú)好吃又簡(jiǎn)單，做法如下：1、一條鱸魚(yú)處理干凈洗凈備用。2、豆豉準(zhǔn)備就緒。3、鱸魚(yú)身打斜刀，抹入鹽和料酒，放入姜片和蔥絲腌制一會(huì)兒。4、鍋中入水煮沸放入鱸魚(yú)蒸十五分鐘。5、挑出蒸后的姜片和蔥，...
紅燒鱸魚(yú)食材：海鱸魚(yú)一條調(diào)料：白糖、黃酒、醬油適量，蔥切絲、蒜切末、姜切?。ㄒ蛭壹抑絮r姜被吃光，故用姜粉）、植物油二兩，少許鹽。做法：1、鱸魚(yú)挖腮、去鱗、掏臟、剪鰭，清洗幾遍，控干水分。接著在魚(yú)身...
2024/7/21
2024/7/21