中葉類、灌木型、特早生種。青島地區(qū)名茶開采期4月中、下旬,發(fā)芽密度大,育芽能力強。特點:香氣高是它顯著的特點,同一時期采的茶葉,平陽早品貌上要好些,但口味稍微清淡。4、龍井茶品種——大佛白龍井產(chǎn)地:安吉縣特...
龍井茶屬于綠茶。龍井茶屬于綠茶,屬于浙江省特產(chǎn),產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山。西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下。龍井茶最早可以追...
西湖龍井屬于什么茶類型西湖龍井茶屬于綠茶,其扁平,筆挺,圓潤的外形,獨具一格。西湖龍井茶與其說是一種綠茶,還不如說是一件手工制作的藝術(shù)品。西湖龍井茶素以“色綠、香郁、味甘、形美"四絕而聞名。不言而喻,西湖龍...
1、群體種:是龍井茶最早的品種,也是當(dāng)前來看茶葉品質(zhì)最好的,一般來說,群體種采摘的時間較其它品種要晚一些,大約在清明左右。該品種的種植面積僅限于西湖產(chǎn)區(qū),面積十分有限;2、龍井43:屬灌木型,中葉類,樹姿半開張...
1、獅峰龍井獅峰龍井產(chǎn)地位于龍井村的獅峰山,其中出產(chǎn)特級西湖龍井,獅峰龍井最出名的品種是明前龍井。獅峰龍井茶葉挺直、碧綠中帶有微黃,湯色清亮香氣馥郁,帶有花香,滋味甘醇回味悠長。2、梅塢龍井梅塢龍井的產(chǎn)地為西湖周邊...
1、龍井43龍井43是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從龍井群體中選育出來的無性系國家級品種。龍井43一般適合炒制成綠版,湯色清綠明亮。2、平陽特早發(fā)芽密度大,育芽能力強。香氣高是它顯著的特點,同一時期采的茶葉,平陽早...
龍井茶因其產(chǎn)地不同,分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種,除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外,其它兩地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。西湖龍井按照產(chǎn)地不同,有獅峰、龍井、云棲、虎跑、梅家五種,各自在產(chǎn)地小環(huán)境和...
三,錢塘龍井,就是杭州市除了西湖以外其他區(qū)縣產(chǎn)的茶葉,如富陽臨安桐廬蕭山等,其中富陽余杭是離西湖最近的,品質(zhì)工藝也比較類似;四,浙江龍井,按照規(guī)定是在浙江省農(nóng)業(yè)廳推廣下的龍井茶區(qū),但是現(xiàn)在幾乎浙江所有的茶區(qū)都在...
龍井茶的香型主要分類為:1.花香型:茶葉具有鮮花般清新的香氣,如桂花香型、茉莉香型等。2.果香型:茶葉具有鮮果香氣,如蘋果香型、檸檬香型等。3.香草香型:茶葉具有清新的草本香氣,如薄荷香型、迷迭香香型等。4.焙香型:...
龍井白茶和龍形白茶是兩種不同類型的白茶。1.龍井白茶:龍井茶又稱西湖龍井,是中國浙江省杭州市出產(chǎn)的一種綠茶。它以其扁平挺直的外形和鮮嫩味道而聞名。龍井白茶是指使用較嫩的龍井茶葉制作的白茶。制作過程中,茶葉經(jīng)過...