來歷:臘八這一天要喝“臘八粥”的習(xí)俗,是從宋代開始的;也有始于佛教一說。寓意:祭祀八谷星神,慶賀五谷豐登。臘八粥,又稱七寶五味粥、佛粥、大家飯等,是一種由多樣食材熬制而成的粥。“喝臘八粥”是臘八節(jié)的習(xí)俗...
臘八節(jié)喝臘八粥的習(xí)俗來源于佛教。農(nóng)歷十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日,古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也為了紀(jì)念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在這天以吃雜拌粥作為紀(jì)念。自從佛教傳入中國,各寺院都用香谷...
臘八粥,又稱“七寶五味粥”,是由多種食材熬制而成的粥,也叫七寶五味粥,其傳統(tǒng)食材包括大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓和各種豆類(如紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆等)。到了宋代,逐漸形成在“臘八...
臘八節(jié)喝臘八粥的習(xí)俗來源于佛教。相傳農(nóng)歷十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日,古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也為了紀(jì)念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在這天以吃雜拌粥作為紀(jì)念。自從佛教傳入中國,各寺院都用...
臘八粥是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥。臘八粥的習(xí)俗,已非佛門所有,作為一種民間風(fēng)俗,農(nóng)歷十二月八日吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。最早的臘八粥是紅小豆來煮,后經(jīng)演變,加之地方...
臘八節(jié)這一天喝臘八粥是傳統(tǒng),喝臘八粥的意義是為了防寒。一、臘八粥的起源據(jù)說釋迦牟尼在成道前苦修,花了五六年時間,一無所獲。有一天釋迦牟尼在河中沐浴起身之后吃了牧女送來的粥,恢復(fù)了體力,然后就悟到了。釋迦牟尼...
臘八節(jié),也俗稱“臘八”,是古代慶祝豐收、感謝先祖和神靈的一種古典祭祀儀式。因為在每年的最后一個月舉行,故稱這個月份作為臘月,把進行儀式的這一天稱為臘日。作為一種民間風(fēng)俗,農(nóng)歷臘月八日吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。臘八...
臘八粥的做法1.大米清水淘洗干凈,紅豆、蓮子也洗凈,最好提前泡一下(2—3小時)2.香腸兩根、臘肉一小塊、海米一把3.將大米、紅豆、蓮子依次放入砂鍋內(nèi),加足量水,燒開后改小火,慢慢文煮4.另取鍋,將香腸...
臘八節(jié)喝臘八粥的習(xí)俗來源于佛教,十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日,古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也為了紀(jì)念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在這天以吃雜拌粥作為紀(jì)念,臘八粥又稱七寶五味粥、佛粥等,是一...
臘八粥》主要內(nèi)容《臘八粥》講述了臘八那天八兒等不及要吃粥的嘴饞,對粥的猜想以及看到粥的驚異,展現(xiàn)了一幅其樂融融的情景,表現(xiàn)出了作者對家庭親情的眷念。沈從文的小說《臘八粥》,語言平易淺白,簡練流暢,人物對話...