我們最好選擇常見的黃色土豆，因為這種土豆的淀粉含量更高，炸出來的狼牙土豆外焦里嫩。而其他土豆的淀粉含量較低，制作薯條口感欠佳。其次，我們將切好的土豆條放在鍋內(nèi)油炸至金黃變色。如果不想要使用大量的油，也可以選擇...
1.土豆洗凈削皮，用特制刀具切成大小適中的形狀，長約四厘米，厚約一厘米。2.切好后泡在水里，去一下淀粉，其他時令蔬菜打整后待用。3.將水煮沸后放入切好的土豆，煮3-5分鐘。4.蒜、小米粒、香菜、蔥切碎備用。5....
狼牙土豆的做法土豆削皮以后切成厚片，厚度適中即可請點擊輸入圖片描述用專門的模具切刀把每一片切成條（這種模具刀很常見，淘寶上有賣的，幾塊錢而已，或者在有些2元店10元店什么的也有賣的，刀很鋒利很好用哦）。請...
狼牙土豆的做法1、土豆削皮以后切成厚片，厚度適中即可2、用專門的模具切刀把每一片切成條（這種模具刀很常見，淘寶上有賣的，幾塊錢而已，或者在有些2元店10元店什么的也有賣的，刀很鋒利很好用哦）。3、是用模具刀...
土豆用特殊的刀切成波浪形，看起來很像犬齒，因此得名狼牙土豆。傳統(tǒng)做法是先把土豆炒熟，然后用醬料和調(diào)料攪拌均勻，再當(dāng)零食吃?？紤]到很多廚房夏天都在和脂肪做斗爭覺得天氣太熱做不了炒菜，貼心地把它改成了非油炸版。...
土豆用狼牙土豆刀切條狀。蔥，蒜，香菜，榨菜切末，洋蔥切丁，折耳根切小段備用。請點擊輸入圖片描述放多一點油，將土豆條翻炒至金黃。這個過程中我們準(zhǔn)備調(diào)料。拿一個小碗，放入蠔油，醬油，醋，油辣椒，辣椒粉，五香粉...
狼牙土豆的原料：土豆、生抽、白糖、孜然粉、辣椒粉、蔥花、鹽，做法如下：1、土豆洗凈去皮，用波浪形模具切成片，厚度要均勻。2、均勻的切成波浪形的薯條，切好后泡冷水。3、蔥花切碎備用。4、油鍋加油加鹽燒熱，提前加鹽...
用特制的刀具切成了齒狀，像犬牙交錯，長約四厘米，厚約一厘米，切好后泡在水里，去一下淀粉，其他時令蔬菜打整后待用；先把土豆放進(jìn)鍋里煮幾分鐘，不要煮太久。狼牙是用特制刀具將土豆切成波浪外型，因恰似犬齒而得...
步驟：1、準(zhǔn)備原材料土豆、蔥、香菜、蒜、紅辣椒、燒烤料備用。2、土豆先切成片狀。3、再切成狼牙條狀。4、鍋中燒開水放入土豆條焯水2分鐘左右即可撈出立即放入冷水中沖涼再瀝干水份備用焯水不要時間過長會軟影響口感細(xì)膩。
狼牙土豆的做法：1.準(zhǔn)備食材。準(zhǔn)備四個黃心土豆，給土豆去皮，把土豆洗干凈，洗凈后的土豆用波浪刀切成厚片，然后再把厚片切成條，切出來的土豆和狼牙一樣，這也叫作狼牙土豆，把切好的土豆放入大碗中，碗中加入適量的...
2024/4/28
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