1、把土豆去皮，用擦絲器擦成細(xì)絲；2、擦好的土豆絲放在盆里用清水沖洗兩遍，把多余的淀粉沖掉，這樣成品才會好看；3、青椒、洋蔥切絲，蔥切碎；4、鍋里燒開水，把土豆絲放進(jìn)去焯熟，因為細(xì)，不用煮太久，基本上水開...
1準(zhǔn)備好原材料。2將土豆配成薄片，如圖擺放好。3將土豆切成細(xì)絲。4將土豆絲用清水清洗幾遍。5生姜、大蒜切成末，香蔥切成寸斷，然后每一段破開成兩片。6鍋里加入足量水，加入適量鹽和香醋，大火燒到滾開。7加入控去多余...
1、把土豆去皮，用擦絲器擦成細(xì)絲。2、擦好的土豆絲放到盆中用清水清洗二遍，把不必要的木薯淀粉沖走，那樣制成品才會漂亮。3、青椒、洋蔥切絲，蔥剁碎。4、鍋中燒開水，把土豆絲裝進(jìn)去焯熟，由于細(xì)，無需煮很久，大部...
涼拌土豆絲的做法步驟:1.材料準(zhǔn)備。2.土豆洗凈去皮，切絲。3.青椒切絲，干辣椒剪小段。4.鍋內(nèi)加水燒開。5.放入土豆絲，煮開。6.大碗內(nèi)倒入純凈水或涼白開。...
如題，我想知道:涼拌土豆絲怎么做
1、將洗凈的土豆切成細(xì)絲;2、將土豆絲泡在水中十分鐘，去除其中所含部分淀粉;3、燒一鍋水，在水中加入少量的鹽和油;4、水開后將土豆絲放入其中，水開后煮上兩分鐘;5、準(zhǔn)備好一碗白開水所做的冰水;6、土豆快煮好時...
步驟：1、食材大合影：黃心大土豆、香菜、小蔥、小米辣；2、土豆削皮，用擦絲器擦長長的粗絲；3、用涼水浸泡15分鐘左右，時間久一點兒也沒事兒；4、吸足水的土豆絲一根根堅挺、硬實；5、土豆絲入開水鍋中，焯煮變成...
【涼拌土豆絲的做法：】1、做的都是家常菜，又沒學(xué)過廚，所以完全沒有刀工，要將土豆絲切得很細(xì)很細(xì)，對我來說，太難太難，所以將切土豆的任務(wù)交給了老婆，因為她有足夠的耐心；2、涼拌土豆絲口感爽脆才會好吃，首先要...
1.食材大圖:黃心土豆、香菜、小蔥、小米辣；2.將土豆去皮，用絲巾將長長的粗絲擦拭干凈；3.用冷水泡15分鐘左右，久了就好了；4.吸足水的土豆絲結(jié)實牢固；5、土豆切絲放入開水鍋中，煮至透明后撈出，不要久煮；6、土豆...
涼拌土豆絲怎么拌好吃食材：主料：土豆1個、青椒半個、胡蘿卜1個輔料：鹽半茶匙、糖半茶匙、白醋半湯匙、黑胡椒適量、干辣椒3個、花椒(選用)1小把、食用油3湯匙、做法：1.土豆切絲或擦絲，并泡入水中。2.胡蘿卜...
2024/6/14