豌豆面粉做法

1、食材：豌豆粉300g，水適量，鍋一只，蔥適量，姜適量，醋適量，蒜適量，生抽適量，香菜適量，芝麻適量，鹽適量。2、把豌豆粉調(diào)成糊狀。先在容器里面放3碗水，然后將面粉一邊攪拌一邊添加到水里面，一定避免豌豆粉結(jié)成團，用力均勻，多打一會。3、如果想喝豌豆?jié){的小伙伴，可以在完成第一步的時候...

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1、做面條 豌豆面粉做面條特別好吃，在做的時候需要準備豌豆面粉500克食用鹽5克，白面200克，把它們放在一起加5溫水，揉成面團，揉勻后再把它放到面條機中，直接制成面條，也可以用搟面杖把它制成手搟面，做好以后再按自己的需要把豌豆面條煮熟就可以。2、做饅頭 豌豆面粉做饅頭也很好吃，在做的時...

1、制粉：將干豌豆淘洗干凈，曬干，磨成豆瓣，除去皮，再磨成粉，過籮篩篩出細面入盆兌入清水（2千毫升）攪成漿，加鹽。鍋上火，注入水，待水溫至40攝氏度左右時，徐徐淋入豌豆?jié){，邊淋邊用鐵鏟鏟動鍋底，將鍋巴（也受熱凝固的片）翻出、防止糊底，直到稠濃。當(dāng)鍋已與糊漿各占一半時、盛入...

做法步驟 1、準備食材：豌豆150克，三文魚10克，寶寶面條20克。2、三文魚切丁，蓋上檸檬片，去腥10分鐘。 »家里如果沒有檸檬片，可以用蔥姜水去腥。3、燒水，水開后放入豌豆煮5分鐘。4、豌豆去皮。 »豌豆去皮，可以幫助寶寶更好消化。5、倒入輔食機，加100毫升清水，攪打均勻。6、另...

豌豆面粉的做法:食材：豌豆、香菜、蒜、醋、甜醬油、咸醬油、芝麻油、花椒油、味精、鹽、胡椒面、紅辣子油 制作方法：1、將干豌豆淘洗干凈，曬干，磨成豆瓣，除去皮后，磨成粉，過籮篩出細面。2、將豌豆面倒入盆中，兌入清水?dāng)嚦蓾{，加鹽。3、上鍋開火，注入水，待水溫至四十?dāng)z氏度時，慢慢淋入...

1、食材：豌豆粉半碗、清水1 碗。2、方法/步驟：先找一個大一些的碗，然后取半碗豌豆粉倒進去。3、接著在面粉里加入清水?dāng)嚢枰粫粲X發(fā)現(xiàn)面粉干粑粑的粘在一起，就再加一些清水進去。4、直到把豌豆粉攪拌的像面糊一樣就可以了。5、接下來，打開火把鍋燒熱（稍微加點油），然后把攪拌好的面粉...

準備適量的鹽、雞精、花椒粉等調(diào)味料，以及蔥花、蒜末等輔料。面團制備：將豌豆粉與中筋面粉按照一定比例（如1:4）混合均勻，確保豌豆粉完全融入面粉中。向面粉中加入適量的鹽，提高面團的韌性和口感。加入溫水，邊加邊攪拌，直到面粉形成顆粒狀，然后開始揉面，揉成光滑、柔軟且有彈性的面團。將面團...

一、豌豆面粉可以和面粉混合發(fā)面蒸饅頭，食材明細：面粉500克左右，酵母5克左右，豌豆面粉適量。二、制作步驟：1、500克面粉與適量豌豆粉面粉放入容器中，加入適量水，揉成軟硬適中的面團。2、加入適量酵母，再揉一會，蓋保鮮膜或者蓋簾放溫暖處發(fā)酵。3、面團發(fā)酵到1、5到2倍大，手指按下去不反彈不會...

1.豌豆粉倒入鍋中 2.加三倍的水 3.開大火，用筷子攪拌，以防豌豆粉沉淀。4.不停的攪動，面糊變稠變白起小泡時 5.蓋鍋蓋燜一會兒 6.打開鍋蓋，面糊出現(xiàn)大泡，顏色變透明，面糊變稀時，關(guān)火。7.倒入盆中，靜置放涼。8.反扣在盤子上即可。9.涼粉切成薄片 10.蔥切成細絲，蒜切成末 11.加入鹽...

也可以用來做豌豆粉餅，將豌豆粉與適量的水和面粉混合，調(diào)成糊狀，放入平底鍋中煎至兩面金黃即可。注意事項：在炒制豌豆泥的過程中，要不斷翻炒以防止糊底。根據(jù)個人口味調(diào)整食鹽的用量，不宜過多，以免過咸影響口感。炒制過程中要注意火候，避免豌豆粉炒焦。通過以上步驟，你可以制作出美味的豌豆粉，...