6、最后打開電餅鐺,美味的蛋糕就做好了,身邊所有的孩子都愛吃,試試。還有,電餅鐺不止可以做蛋糕,還可以制作各式各樣的美食。首先,電餅鐺當(dāng)然可以用來煎餅,將面糊或者搟好的面餅放入鍋內(nèi),鋪平,電餅鐺壓下,按下開關(guān)或者煎餅...
第一步:大碗里打入3個(gè)雞蛋,用筷子打散,然后倒入380g的牛奶和40g白糖攪拌至白糖融化,攪拌均勻之后再分次加入150g的低筋面粉,攪拌均勻成沒有顆粒的細(xì)膩的面糊,最后加入40g的玉米油攪拌融合成顏色一致的面糊。第二步:平...
7、準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,中小火預(yù)熱,用小火煎餅皮,一定要小火,要有點(diǎn)耐心,餅皮起泡泡就可以用工具刮一刮邊緣,讓餅皮自動(dòng)脫落。8、煎好的餅皮用油紙或保鮮膜包裹放進(jìn)冰箱冷藏30分鐘餅皮做好了這時(shí)候我們就來打發(fā)奶油...
做法見下面:雞蛋打散,加入糖粉拌勻,不要打發(fā),加入牛奶拌勻成稀面糊,黃油隔水融化成液態(tài),倒入面糊中拌勻,面糊過篩,放入冰箱冷藏靜置半小時(shí)。平底鍋涂一層薄薄的油,加熱,舀一勺面糊(約70毫升)煎凝固,不要翻面。...
[芒果千層的做法]1.雞蛋和細(xì)砂糖倒入盤中,用打蛋器打至起泡,倒入低粉攪拌;2.倒入隔熱溶化的黃油攪拌均勻,倒入牛奶攪拌均勻成面糊,平底鍋中火加熱,用廚房紙粘少許溶化的黃油涂抹表面;3.倒入--大勺面糊迅速攤平,中小...
鍋邊準(zhǔn)備一塊濕布子,每次煎完一塊餅皮,把不粘鍋放到濕布子上降溫,這樣煎出來的千層皮才不會(huì)有焦斑。7.面糊靜置的時(shí)間里,可以把芒果削皮,切成0.5厘米厚的薄片,喜歡切丁的也可以切小粒,切片做出來的蛋糕平整一些。...
蛋糕液可以倒在煎餅的鍋上煎,做成像薄餅、銅鑼燒那樣的東西,蛋糕的厚度是沒辦法實(shí)現(xiàn)了
如題,我想知道:千層蛋糕的教程
然后找一個(gè)大小合適的平底鍋,把面糊倒進(jìn)去像攤煎餅?zāi)菢訑偯嫫ぞ秃昧恕W⒁饪刂苹鸷?,一般鍋有點(diǎn)熱,面糊就能熟了。單面熏一下就可以了,一層層來,不要急。操作起來還是挺簡(jiǎn)單的。其實(shí)做蛋糕不難的,畢竟蛋糕胚的做法基本...
無糖蛋糕的做法和配方有哪些一、雞蛋糕原材料:3個(gè)生雞蛋、小麥面粉、嬰兒奶粉、白米醋。作法:1、1個(gè)蛋黃和2個(gè)雞蛋黃一起打撒(充足打勻)。2、添加篩粉好的小麥面粉和嬰兒奶粉,輕輕地翻拌。3、此外2個(gè)雞蛋清...