1.準(zhǔn)備鹵水,把所有材料加入半鍋水里煮滾,轉(zhuǎn)小火。2.把花生洗干凈,加入鍋里,加蓋大火煮滾,轉(zhuǎn)小火鹵。喜歡脆一點(diǎn)的口感鹵半個(gè)小時(shí)即可,我喜歡花生糯糯的,鹵了三個(gè)小時(shí)。3.熄火,不開(kāi)蓋,泡上3個(gè)小時(shí),泡一個(gè)...
煮帶皮花生需要10分鐘至3小時(shí),做法如下:1、到菜市場(chǎng)挑選個(gè)頭飽滿2斤的鮮花生,下水洗去泥沙,用力搓洗干凈花生外殼,放置漏藍(lán),將水分瀝干。2、將瀝干水分的花生倒入鍋中,加入清水,清水要淹過(guò)花生,翻入50克鹽巴,中...
1、先把帶殼的花生放在水中浸泡一下,然后把表面的沙士給清洗干凈。2、起鍋倒水,放入適量的花椒,八角,鹽,姜片,注意鹽可以多加點(diǎn)。3、然后倒入洗凈的花生,開(kāi)小火慢慢煮制。4、大約煮40分鐘就好了,可拿一顆花生來(lái)嘗...
1、將花生倒入盆中反復(fù)用清水徹底洗掉外殼上的泥土,然后用手將花生擠開(kāi)一個(gè)口,這樣煮的時(shí)候就更入味了(如果是曬干的花生,就需要擠開(kāi)小口后多泡幾個(gè)小時(shí))2、將花椒,八角,小茴香,山奈,草果等放入茶包盒,封口。3...
2、剝?nèi)ニ馄?,洗凈,拍碎,放入泡花生的缸中充分?jǐn)嚢?,使鹽溶化,浸泡一晝夜。3、將花生連同鹽水、香料一起倒入鍋中,置旺火上煮開(kāi),改用中小火煮30分鐘。4、將煮好的花生撈出,控干水分晾涼,放太陽(yáng)下攤曬...
步驟:1、準(zhǔn)備好食材。2、把花生洗凈。3、瀝干水分。4、煮鍋里加水,加鹽、八角、花椒粒、香葉、草果、陳皮。5、倒入洗凈的新鮮花生,加鹽。6、加蓋大火燒開(kāi)。7、加蓋轉(zhuǎn)小火煮40分鐘左右。8、關(guān)火后不要撈出花生,在...
1、將帶殼的鮮花生反復(fù)搓洗,清洗干,每個(gè)花生尖捏開(kāi)一個(gè)小口。2、洗干凈后花生,連殼放入鍋中,加適量清水,調(diào)料放入盒中,與辣椒、鹽一起放入鍋中。3、大火煮開(kāi),改用中小火煮30分鐘,涼了后,放入保鮮盒中,同時(shí)...
第一步:準(zhǔn)備食材:帶殼花生泡水更容易清洗,用手不斷的搓,然后換水洗去泥沙。第二步:洗凈以后,把洗凈的帶殼花生捏開(kāi)口,只要一端就可以,這樣更好入味。這個(gè)花生是干的,一捏就開(kāi)口了,如果是鮮花生,需要用剪刀剪一...
煮花生放點(diǎn)鹽、花椒、大料、料酒、茴香等,風(fēng)味比較好。帶皮花生怎么煮水多好吃1.淹漬:選取新鮮的剛出土的帶皮鮮花生,洗洗干凈,放進(jìn)容器,倒入水里,放進(jìn)食鹽攪拌均勻后,靜置浸泡24小時(shí)。2煮制:把腌漬用過(guò)的鹽水...
水煮帶殼花生好吃又入味的方法如下:所需要的食材:新花生、八角、桂皮、香葉、干辣椒、食鹽。步驟一:先把新鮮的帶殼花生放入清水中,做水煮花生不是老花生是新鮮花生,這樣吃起來(lái)才香,再放入兩勺食鹽,食鹽有殺菌的作用...