1、糯米：糯米跟稻米的營養(yǎng)價值基本上是一樣的，含豐富淀粉質(zhì)和維他命B，只不過糯米粘性較高，較難消化。然而，少量糯米能補(bǔ)益內(nèi)臟和暖胃，適合寒底的人食用，多吃有礙消化和血?dú)膺\(yùn)行。2、花生：含蛋白質(zhì)，維他命B和維...
“薄荷香粽”:“薄荷水浸米先蒸軟,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮。”“豆沙粽”:“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮?！薄吧徸郁铡?“去皮心,拌洋糖,包小粽?！薄八扇属铡?“去皮包小粽”“火腿粽”:“入火腿塊包粽,...
粽子包好吃的方法介紹如下：1、先把從集市上買到的新鮮粽葉用清水清洗干凈，整理好放置一邊。2、把適量的粽葉捆綁成一捆，鍋中加入清水，水開后將捆好的葉子放入鍋中，煮十秒左右關(guān)火。這樣做的目的有兩個，一是保持粽葉...
三、四角粽的包法：1、糯米泡鹽水5小時以上，直到能輕松捏碎。豬肉略帶點(diǎn)肥，切塊，加耗油，醬油，13香，胡椒粉，白糖，荔枝酒，放冰箱腌制一下午。2、香菇切丁，加蝦皮用油余溫炒香，加入泡好的糯米，拌勻，根據(jù)口味...
第一道：棗粽給大家介紹一種比較簡單的四角粽包法，餡料是北方人喜歡的棗粽。這樣包法的粽子形狀好看，不容易漏米，也是最常見的粽子包法之一。具作方法第一步：準(zhǔn)備食材。糯米600克、小棗150克、粽葉適量、棉線...
第二步：糯米和燕麥淘洗干凈，加適量水浸泡一個小時，這樣糯米更容易煮熟，就不會出現(xiàn)夾生問題了，一定要提前浸泡哦，不然很容易夾生的。第三步：食材全部準(zhǔn)備完畢，最關(guān)鍵的來了，開始包粽子，仔細(xì)看喲。取兩張粽葉卷成...
先把糯米泡好（我們家以前都要泡一夜），把包粽子的葉子用熱水煮好，紅棗泡好就可以包了，完全不用放任何調(diào)料，粽子葉和紅棗的香味會滲透到糯米里，很想，比外面賣的健康，包的時候先把粽子葉以1：3折成漏斗狀，一定...
好吃又好看的粽子包法2材料材料：蜜棗，梅肉干，紅豆，糯米，干粽葉做法1、糯米洗凈，用清水浸泡3小時以上撈出控凈水分;干粽葉用開水燙軟撈出，并用刷子在流動水下沖刷干凈。2、蜜棗、梅肉用清水沖洗一遍。3、取一...
1、泡米：去超市或糧油店，買一些糯米，也就是江米，二斤江米能包大約二十個粽子，買來米后，第一道手續(xù)就是泡米，將米用涼水淘一遍，然后用溫水浸泡，浸泡時間一般為十二小時，如果時間充裕的話，可以多泡幾個小時。2...
但是這么簡單的粽子包出來以后，未免有一個缺點(diǎn)，就是口味太過于單一了，如果只吃糯米的話，就沒有其他口味，非常不喜歡吃，所以要想既簡單又吃了美味的話，選一種比較簡單制作的食材去與糯米搭配，是一個不錯的方法。所以...
2024/5/7
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