1、用3根筷子打蛋清,3根比兩個藥快很多。沒多久就可以打出泡沫(為突出甜味,可放一點鹽),放一勺糖,一直打一直打,到有一點稠時再放一勺糖,再繼續(xù)打,如此反復(fù)大概15分鐘后就會變成奶油狀,筷子上的不會掉下來,...
喜歡自己在家制作糕點的小伙伴可以過來看一下這些糕點的制作方法,下面是關(guān)于家庭糕點制作方法的內(nèi)容,歡迎閱讀!一、吐司鮮奶炒蛋材料:吐司3片,雞蛋4個,鮮奶100㏄,蔥花1大匙,沙拉油2大匙,鹽1/2茶匙,太x粉1茶匙...
簡單易上手材料簡單的糕點,在家應(yīng)該怎么做呢?一、黃油餅干:餅干很簡單,原料很普通。只需準(zhǔn)備黃油140克左右,低筋面粉280克,雞蛋2個,白糖80克等主料。首先,軟化黃油,然后倒入糖,混合均勻。最好使用輔助工具,如打蛋...
綠豆糕。綠豆糕在夏季是非常受歡迎的小點心,綠豆本身就是涼性食物,做成糕點,香甜軟糯,在夏季吃,很適合,自己在家做也非常實惠。食材:綠豆200克,牛奶適量,白糖60克,奶粉60克,玉米油20克,紅豆沙適量。1,綠豆浸泡...
•做法•1.取4個雞蛋,把蛋清和蛋黃分離。2.蛋黃中加入55克油和65毫升牛奶,攪拌均勻后,篩入100克低筋面粉,攪拌至無明顯的面粉顆粒,放置一旁待用。3.開始打發(fā)蛋清,將60克白糖分3次倒入蛋清中。第...
瑪芬這道糕點需要大家準(zhǔn)備的食材有:低粉150克,玉米面粉150,雞蛋兩個,黃油30克,牛奶120克,泡打粉2克,葡萄干60克,紅糖50克,玉米油四大勺。準(zhǔn)備好之后就可以開始照著小編的制作了!將雞蛋打入碗中,然后加入糖,攪勻...
1南瓜去皮,隔水蒸熟;2放入料理機(jī)攪拌成泥;3淡奶油加入糖,打至7成發(fā),然后與南瓜泥混合均勻;4吉利片涼開水泡軟后,再隔水熱融,倒入南瓜奶油糊里;5攪拌均勻即成南瓜慕斯糊;6蛋糕片放入模具里,將面糊...
【制作方法】1、山楂條放入鍋內(nèi),慢火熬成糊,加糖拌勻,倒入糯米粉攪拌。2、將蒸屜用濕布蒙好加熱,倒入糯米山楂糊,蒸熟晾涼。3、用刀切塊裝盤,再撒糖即可。三、白糖糯米糕【材料清單】糯米250克,白糖100克,...
在家可以用雞蛋、面粉、白糖、水果、奶油、烤箱、電飯煲、電壓力鍋、烤箱、空氣炸鍋、微波爐等做蛋糕。蛋糕指的是用小麥粉、雞蛋、白糖、水、果汁等制作而成的西式糕點,一般由烤箱制作而成。下文是關(guān)于“在家如何做蛋糕...
棗糕是很傳統(tǒng)的中國糕點,以前過年的時候家家戶戶都只要制作一些,現(xiàn)在能買到的地方則有很多。栆的營養(yǎng)價值是很高的,所以棗糕也是有一定的食用價值的。朋友們想知道棗糕怎么做及棗糕的做法嗎?下面就為大家介紹棗糕的'做法。...