家常豆腐做法如下1.準(zhǔn)備食材2.將胡蘿卜、青椒、茭白切片，黑木耳洗凈。豆腐切成約半厘米的厚片。4.正反面在淀粉中粘下。5.鍋里放適量油，將粘過淀粉的豆腐放入，粘一塊放一塊。6.豆腐正反雙面都煎好，表面金黃時(shí)，撈...
豆腐制作方法如下第一：首先準(zhǔn)備500g的黃豆，然后將里面的豆子挑出來，清洗干凈，放在清水中浸泡，大約浸泡一晚上即可，然后將泡好的黃豆沖洗干凈第二：將清洗好的黃豆倒入破壁機(jī)中，然后加入清水，水和黃豆的比例大約是6：1...
制作的方法與步驟1.首先,我們準(zhǔn)備一下食材,老豆腐一塊,先從中間切開,再切成片,放入盆中,倒入適量清水泡一下備用。在做家常豆腐的時(shí)候,豆腐一般泡水5到10分鐘,這樣可以去除豆腐中的腥味,做出來的家常豆腐更好吃。2.青椒一個(gè),從...
小白菜炒豆腐1，準(zhǔn)備一塊老豆腐，切成半厘米厚的薄片；兩個(gè)小白菜，切成小段；半個(gè)紅椒，切成三角塊，用來配色。兩粒大蒜切成蒜片，再放入一小把紅干椒備用。2，炒鍋燒熱，加入一勺食用油滑鍋，炒豆腐一定要先熱鍋，油...
家常豆腐的做法:材料:豆腐280克、腌姜2片、辣小米2粒、醬油2毫升、牛肉末50克、豆瓣醬13克。輔料:小蔥兩根，水淀粉適量。步驟:1.豆腐切塊。2、生姜泡成碎粒，小米切成圈，蔥切成蔥花。3.燒開一大鍋水，倒點(diǎn)鹽進(jìn)去，...
具體步驟如下：1、將老豆腐切成方塊。2、綠紅彩椒切小塊，大蒜切片，姜切絲，蔥切碎。3、鍋內(nèi)少許油，放入老豆腐，兩邊煎成金黃色，撈出備用。4、另起油鍋，放入姜蒜煸炒，再放入木耳，綠紅彩椒煸炒。5、放入煎好的...
麻辣豆腐的家常做法1、姜1塊切成末，大蒜切成蒜末，蔥切蔥花，小米椒切末。2、豆腐1塊切成2厘米左右方塊，牛肉洗凈，切成肉末。3、鍋中加入適量清水，大火燒開，放入豆腐塊，加鹽1勺煮1分鐘左右，撈出，瀝干水分。4、鍋...
步驟：1、自己做的豆腐。2、切好上鍋煎。3、生抽。4、加入黃豆醬。5、加入清水?dāng)嚢琛?、鍋里加入油加入蔥。7、然后加入菜椒炒勻。8、炒好后加入木耳。9、快速炒勻。10、在加入煎好的豆腐。11、不停的翻炒一會(huì)。12...
1.豆腐燉土豆。豆腐切塊，土豆去皮后切滾刀塊，支油鍋8成熱下土豆翻炒，點(diǎn)醬油，待土豆上色后，放入清水，待開鍋后，下豆腐塊，燜鍋燉，然后放蔥花、花椒面、大粒鹽（燉東北菜一定要大粒鹽，香！），待湯汁收至稍干，...
這一點(diǎn)菜譜中也會(huì)有非常詳細(xì)的圖片和文字說明，大家看看就可以掌握了。家常豆腐的做法步驟step1嫩豆腐稍微沖洗，對(duì)角線切兩刀，切成三角形片，其實(shí)切什么形狀根據(jù)自己的喜歡來就好，美美喜歡切成三角形，是因?yàn)槟鄱垢|(zhì)地...
2024/6/25