做法如下:1、把牛腩切小塊洗干凈后,放在水里浸泡兩小時(shí)以上,將血水泡出,焯水,撈出備用。2、鍋內(nèi)放油,把切好的西紅柿放人鍋內(nèi)翻炒,大約3-5分鐘后,放入蔥姜繼續(xù)翻炒,直到翻炒出湯汁為止。3、將牛腩放進(jìn)去一起...
主料:牛腩,西紅柿配料:植物油,生姜,八角,生抽,料酒,食鹽,干辣椒,白砂糖做法1、把牛腩洗凈切塊。2、燒熱水將3個(gè)番茄去皮,2個(gè)番茄榨汁,1個(gè)番茄切塊。3、開中小火置高壓鍋把番茄汁倒入高壓鍋內(nèi)、添加適量冷水...
番茄燉牛腩的做法:1、將牛腩放入冷水鍋燒開,一分鐘后撈起,放入高壓鍋后加水、姜片、蔥段、料酒和一個(gè)燉肉料包,壓半小時(shí)左右關(guān)火。2、將西紅柿去皮,胡蘿卜和土豆切滾刀塊,蒜拍成蒜蓉,蔥切蔥花,西紅柿切成塊,胡蘿卜...
西紅柿燉牛腩美食配料:牛肉;西紅柿(4個(gè)小的)?;ń?、大料少許。美食特色:味美湯濃,趁熱喝!可以在吃飯的時(shí)候小火燉湯,保持溫度!美食做法:1、將鍋中做水,然后將牛肉洗凈切成小塊,水開后可以一邊切一邊下肉。然后...
西紅柿燉牛腩的做法主料:牛肉,西紅柿3個(gè)配料:料酒少許,白糖一勺,鹽適量,花椒少許,八角一個(gè)1、我們首先就是將牛肉洗干凈了,切成塊,然后將西紅柿洗干凈了,切成塊,備用。2、將鍋里的水燒開了,在水里面放入...
1、主料:牛腩一塊、西紅柿4個(gè)。2、輔料:姜適量、蔥適量。3、配料:糖適量、鹽適量、番茄醬適量。4、將番茄頂部劃十字花刀,然后朝下放入開水中,去皮。5、牛腩切塊。番茄一半切成碎丁,一半切成大塊。姜切片、蔥切末。6...
材料:西紅柿3個(gè)、牛腩500G、黃豆一小碗(三人份)配料:老抽、鹽、料酒、冰糖、面醬一匙、干紅椒一個(gè)、蒜一瓣、大料粒、桂皮一小塊、蔥末少許西紅柿燉牛腩做法:1、用清水將牛腩浸泡40分鐘。2、瀝水切成小塊3、用沸水...
如題,我想知道:牛腩燉西紅柿怎么做
方法11、牛腩洗凈拭干水,用刀背拍松后,逆著紋理切成塊。2、洗凈番茄,去蒂切成塊;姜切片,蔥切段,蒜拍扁去衣。3、燒熱3湯匙油,炒香蔥段、姜片和蒜頭,倒入番茄塊大火爆炒1分鐘,直至番茄稍軟。4、倒入牛腩塊...
今天分享的菜品是——番茄牛腩,開胃效果非常好,希望大家能夠喜歡。做番茄牛腩需要什么配料呢?【準(zhǔn)備食材】牛腩(一個(gè)人的量)、土豆、胡蘿卜一根、洋蔥一個(gè)、番茄2個(gè)、大蔥、姜片四片、干辣椒三顆切段、一片...