1、準(zhǔn)備食材：螺絲椒、大蒜、食用油、鹽、豆豉、生抽、味精。2、先準(zhǔn)備一些小的洗干凈的螺絲椒，然后挨個(gè)把辣椒的蒂頭都掰掉，這種螺絲椒的辣度適中，而且皮比較薄、脆，口感更加的好，這個(gè)辣椒不要用刀切，直接用刀將辣椒...
1、螺絲椒洗凈切好。2、鹵豬皮切細(xì)條。3、熱鍋放油，放螺絲椒和大蒜籽爆炒片刻。4、放鹵豬皮翻炒片刻。5、放適量鹽翻炒均勻。6、放適量生抽翻炒均勻。7、放適量料酒翻炒均勻，起鍋。
螺絲椒炒雞蛋用料螺絲椒（青椒）3根雞蛋3個(gè)蔥花3克食用油15克（10+5）鹽3克（依據(jù)個(gè)人口味調(diào)整）蠔油5克超下飯的螺絲椒炒雞蛋的做法螺絲椒清洗干凈，雞蛋可以碗里備用，切點(diǎn)蔥花切細(xì)...
1.準(zhǔn)備材料:把洗凈的臘肉切片備用，螺絲椒、紅椒分別切塊，蒜拍碎，姜切片。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2.把油燒熱，然后加入臘肉大火快速翻炒。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3.變成半透明。4.臘肉放邊上，改中火姜、蒜加入煸炒一下。請(qǐng)...
孜然辣椒炒肉食材：里脊肉、螺絲椒。制作：1、里脊肉切絲➕一勺生抽➕一勺料酒➕一勺老抽➕生姜，腌制20分鐘。2、肉絲炒至變色，加入青椒翻炒。3、兩勺孜然粉➕一勺辣椒粉
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1、準(zhǔn)備四五個(gè)螺絲椒去蒂，沖洗干凈，切成滾刀塊，五花肉切片，再切些蒜塊、姜片備用。2、螺絲椒倒入無(wú)水無(wú)油的鍋里，撒上半勺鹽，煸炒出虎皮狀盛出。3、鍋中倒油，下入五花肉片，煸炒出油脂，再倒入切好的瘦肉片，...
1、首先將洗凈的螺絲椒拍碎。2、食用油熱起，放入豆豉，翻炒。3、拍碎了的螺絲椒放入鍋中，翻炒。4、待螺絲椒有些許軟化，放入海天耗油，加少量水。5、當(dāng)湯汁回收了，放適量的鹽，翻炒幾遍，出鍋即可了。
如題，我想知道:怎么做好吃,螺絲椒炒肉的家常做法
請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述加入螺絲椒翻炒至變軟，再加入老抽、生抽、鹽、雞精繼續(xù)翻炒。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述出鍋前加入少許醋，翻炒幾下裝盤。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述小貼士喜歡吃辣的，螺絲椒也可以不泡水。
第一種方法是螺絲椒干煸。將洗凈的螺絲椒晾干，用清植物油煸炒至表面微焦，加入適量鹽和味精調(diào)味，起鍋裝盤即可。這種方法炒出來(lái)的螺絲椒辣香適口，口感酥脆，非常適合搭配米飯或者酒水食用。第二種方法是螺絲椒快炒肉片。先...
2024/4/30
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