做法：1.蔥切3小段，姜切3小片，香菜切碎段，枸杞30粒左右裝盤備用2.豬排骨切成小排，放入砂鍋中加水沒過排骨。中火煮至開鍋，撇去沫繼續(xù)煮，相對爛乎即可。3.山藥也切段，去皮，我選的細的山藥棍。切了大概300克...
做法步驟1.從超市買剁好的排骨段，用水洗凈備用。2.山藥去皮洗凈，切成滾刀塊。3.枸杞泡水備用。4.將蔥、姜切片。5.鍋中加清水燒開，放入切好的排骨，撇去浮沫，焯凈血水，放入漏勺備用。6.鍋內(nèi)下10克色拉油，待...
2、山藥去皮洗凈，斜刀切塊;倒入煲得差不多的排骨里，調(diào)入適量精鹽，大火煲沸改小火煲20分鐘左右;起鍋前倒入適量枸杞，煲5分鐘左右。調(diào)入適量雞精、胡椒粉攪勻即可關(guān)火。做法五：海帶山藥排骨湯材料：山藥1根、海帶(干)...
做法流程：1、先將紅棗提前泡發(fā)半小時并洗干凈，山藥去皮塊大塊，玉米切成自己想要的形狀，胡蘿卜切大丁狀，枸杞洗干凈，裝盤備用；2、再將排骨洗凈，起鍋燒開熱水后下排骨焯出血水后撈出備用。在焯的過程中加入一片姜，...
排骨山藥湯的做法如下：1、山藥切塊，備用。2、豬排骨冷水下鍋，加入料酒、姜片，焯水去血沫。3、另起鍋加水煮沸，放入排骨、山藥、姜片、蔥段。4、放入料酒、雞精、胡椒粉、鹽大火煮沸后，改小火燜煮1-2個小時，根據(jù)...
做法1。排骨洗凈，放入滾水中氽燙，去除血水，撈出。2.山藥去皮，切3厘米大塊。3.鍋中倒入適量清水，放入燙好的排骨及姜片，中火煮約40分鐘。然后加入山藥、枸杞，再以中火續(xù)煮10~20分鐘至山藥熟爛即可。[1]做法二：...
山藥燉排骨是一道營養(yǎng)豐富、美味可口的湯菜，以下是其簡單的做法：所需材料：排骨500克山藥250克姜片5克料酒適量鹽適量雞精適量水適量步驟：排骨洗凈，焯水去血沫后備用。山藥去皮，切成小塊備用。熱鍋冷...
1.熬排骨湯可加2～3滴白醋，以促使骨中的鈣質(zhì)釋出，并溶入湯汁中，使湯味鮮美;2.山藥去皮切塊后極易發(fā)黑，可抹少許鹽來防止。做法二材料凈排骨500克、山藥250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、鹽、酒、蔥、...
做法：1、排骨剁小塊；枸杞泡入份量外的水中至略膨脹即可取出備用。2、取一湯鍋，加入適量份量外的水煮沸后，將作法1的排骨塊放入滾水中氽燙約1分鐘后取出、洗凈，放入電鍋內(nèi)鍋中。3、黑棗洗凈后，與作法1的枸杞、姜片...
[2]山藥燉排骨的做法食材用料排骨400克、去皮山藥350克、蔥段適量、姜2片、枸杞適量、鹽適量、雞精適量、清水適量、香菜適量。做法步驟鍋中燒開水，放入排骨焯至發(fā)白，過涼水洗凈備用；山藥洗凈去皮切...
2024/8/7