自己在家泡發(fā)海參的方法:用料:干海參5-6支、純凈水500。1、取干海參5-6枚,先用水洗凈,用純凈水泡48小時,其中每十二小時換一次水。2、泡發(fā)兩天后的海參這時候已有點軟了,可以剪開了,從尾部的小孔里剪入,從頭...
(1)將干海參倒入無油跡干凈的器皿里加入純凈水加入冰塊(水一定要淹沒海參)。(2)蓋上器皿把海參放進(jìn)冰箱冷藏0°~5°泡48小時每24小時換一次水,換水的作用是為了淡化海參自帶的鹽分和保鮮作用。切記不能使用自來水且不能...
1、將家里的海參浸泡在沒有油的容器中放置三天,這三天每天需要換3次水,水要完全泡過海參。將泡發(fā)海參的容器放到冰箱冷藏室(或保鮮室)里存放。2、三天后將海參清洗。然后順著海參開口的方向?qū)⒑⑶岸说纳匙烊サ簦ㄊ前?..
家庭發(fā)海參的正確方法如下:準(zhǔn)備材料:干海參4只,純凈水適量。1、首先將干海參倒入純凈水解凍浸泡48小時,如下圖所示:2、取出海參從嘴處沿著肚子往下剪,如下圖所示:3、將海參肚里的泥沙沖洗掉,去掉海參肚子里的筋,如...
1、取干凈無油的容器,最好是有蓋子的,倒入適量的純凈水,將海參有清水沖下表面的灰塵,放入泡24-48小時直至發(fā)軟。放入冰箱冷藏室,每8小時換一次水。第一天的樣子請點擊輸入圖片描述第二天的樣子請點擊輸入圖片描述...
第一步:將買回家的干海參,放到一個無水無油的盆內(nèi),加入適量的純凈水,輕輕地搓洗,將海參表面的浮灰,清洗干凈。第二步:將海參放到盆內(nèi),加入適量的純凈水,水要沒過海參10厘米高,然后將盆放到冰箱保鮮層(冰箱溫度...
自己在家泡發(fā)海參的正確方法是使用暖水瓶。用暖水瓶泡發(fā)海參,這種方法可以極大地保留海參的營養(yǎng),而且暖瓶比較大又保溫,喜歡吃海參的人一般都用這種方法一次泡滿一瓶海參,泡出來的口感也非常好,又脆又鮮美。首先要將干...
1、把海參放到流動的清水下清洗干凈。2、把海參放到干凈的容器里后加入適量的純凈水,然后放到冰箱里保存1-2天。3、將初步泡發(fā)的海參用剪刀沿中線剪開,然后去內(nèi)筋和沙嘴。4、海參處理好之后將其清洗干凈,然后放到壓力鍋...
簡單說說我在家里泡發(fā)海參的方法。1、注意事項:一是不能接觸油膩的東西。包括器皿、鍋、保鮮膜、保鮮袋、剪刀、手,等等。二是盡可能用純凈水。有條件的可以買幾瓶弱堿性的礦泉水更好。家里裝了凈水器的,用經(jīng)過凈化的水...
大家好,我平時喜歡一日三餐的搭配與營養(yǎng),專注于各類美食的制作,讓吃變得更簡單、更健康、更營養(yǎng)。我平時經(jīng)常泡發(fā)海參,這幾天家里的海參正在泡發(fā)中。下面談?wù)勎业呐莅l(fā)海參經(jīng)驗1.淡干海參買回來后,清水沖洗干凈,放入...