現(xiàn)在黃牛的價(jià)格是2500-4000元一條,好的牛種是按頭銷售的。
通常情況下,如果是膘肥體壯的牛,出肉率會高些,但是沒有豬的出肉率高,牛的出肉率只有半斤,我這里說的是那種膘肥體壯的牛的出肉率才有半斤,也就是,一斤只能出半斤牛肉,倘若是比較瘦弱的牛出肉率有的只有三...
一頭牛大概有500公斤,出肉200--200公斤
一頭牛150斤有67.5斤牛肉。一般牛的凈宰率為45%左右。也就是說,如果一頭牛是150斤的話,宰殺后的出肉率就是67.5斤左右。畜肉類的組織結(jié)構(gòu)主要分為肌肉組織、脂肪組織、結(jié)締組織、骨骼組織。肌肉組織一般占到畜肉類...
2年以上的大牛,800斤上。聽說過2000斤的黃牛
回答1、一頭牛有多少斤肉可以根據(jù)牛的體重判斷,牛的身上有肌肉組織、脂肪組織、骨骼組織等組織結(jié)構(gòu),其中骨骼組織占總重的15-20%,肌肉組織占總重的50-60%。一頭牛的凈宰率約為45%,也就是說1頭1000斤的牛能有...
很高興為你解你說的應(yīng)該是一頭牛能有多少牛肉,一頭牛有多少斤肉根據(jù)其體重來定,一頭牛的凈宰率在45%左右,如果是體重500kg的牛,有450斤左右的牛肉,有的時(shí)候牛的品質(zhì)就好,可能會有500-600斤的肉。
一頭牛有四斤三胰不可食用。牛身體有很多部位,像牛腩,牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛鞭、牛腸這些部位都是可以食用的。
一頭牛重500-2400斤。不同品種的牛,體重不同。其中水牛最重,體重在兩千到兩千四百斤的范圍內(nèi),土種黃牛最輕,體重在三百到六百斤的范圍內(nèi),而且剛生下來的牛犢重量在五十到八十斤的范圍內(nèi)。育肥牛的出欄時(shí)間,應(yīng)結(jié)合其...
黃牛體長1.5~2.5米,體重200~350公斤,體格強(qiáng)壯,頭大、額廣、鼻闊、口大、眼大。上唇上部有2個(gè)大鼻孔,其間皮膚硬而光滑、無毛,稱為鼻鏡;頭上耳后有角一對,左右分開,角的長短、大小隨品種而異,角彎曲、無分支...