1、谷糠催熟 將硬獼猴桃放入谷子殼或谷糠中，放置幾天就可完全催熟。獼猴桃硬果被催熟完成后，立刻全部拿出來盡快吃掉。2、用蘋果催熟獼猴桃 可將幾個成熟的蘋果和買來的較硬的獼猴桃一起裝在紙袋子里，扎上口，放上兩三天，就能使獼猴桃變軟了。這是利用成熟的蘋果散發(fā)出來的氣體——乙烯，起到催熟...
1、密封催熟。大批量快速催熟獼猴桃的新方法，首先將獼猴桃硬果裝入紙板箱內(nèi)成為果箱；然后將果箱放入室內(nèi)堆垛，并關(guān)閉室內(nèi)門和窗保溫；再將室內(nèi)濕度控制在80-90％，溫度控制在20-30℃；果箱每2-3天打開一次，釋放果箱內(nèi)的二氧化碳，并讓氧氣進(jìn)入果箱內(nèi)；同時翻垛，將垛內(nèi)果箱堆在垛外，垛外果箱...
在密閉的條件下獼猴桃釋放催熟劑（學(xué)名乙烯，常溫下氣體），溫度本來就是催化劑，高溫加快了獼猴桃變熟的速度。獼猴桃果實對環(huán)境中的乙烯特別敏感，乙烯濃度愈高，其后熟速度愈快。將獼猴桃與其它能產(chǎn)生乙烯的水果（香蕉和蘋果等）混放，也可使其提早軟熟。 一般做法，是將一箱一箱堆在一起，然后用厚度...
獼猴桃催熟要看食物本身的成熟度，一般來說，在三天到十天左右。一般樹上的獼猴桃熟的程度越高，其催熟時間也就越短，如果是相對成熟的獼猴桃，三天左右就可以催熟。水果催熟。取一個保鮮袋把獼猴桃和已經(jīng)熟了的香蕉放在一起，注意保鮮袋不要完全密封，然后在室溫下放上一段時間至獼猴桃捏起來有點軟時即...
1、高溫催熟 將獼猴桃裝到塑料袋中密封好，放到窗戶或者家中一些有太陽光照的地方。在高溫的作用下，一般2~3天就會變軟，如果是冬天，還可以放到暖氣充足的地方，能快速變軟，之后就能放心食用了。2、健康催熟 3、人工催熟 在獼猴桃的表面用針或者小刀扎出多個小孔，然后放在袋子中密封保存，3~4天...
可以使用乙烯利催熟的 很多商販經(jīng)常會用乙烯氣體或乙烯來促進(jìn)果實的成熟，從而有效的提高獼猴桃的上市時間。一般的獼猴桃在室溫下用1000毫克/千克獼猴桃的乙烯利浸果2分鐘，兩周時間后即可上市。但一些未處理的，l個月后才達(dá)到可食狀態(tài)。但是在使用的時候必須要控制用量 獼猴桃管理技術(shù)要點：2.1 定植 在...
獼猴桃催熟方法：1、提高放果的環(huán)境溫度。方法原理：催熟獼猴桃果實采后需要經(jīng)過后熟才能食用。后熟期的長短受成熟度和環(huán)境條件的影響。成熟度高的，或置于高溫條件下的，后熟期較短。獼猴桃存放環(huán)境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，后熟越快。2、增加乙烯濃度，促進(jìn)果實后熟。方法原理：把獼猴桃鮮果裝入...
因為成熟的蘋果會產(chǎn)生一種氣體乙烯，乙烯有催熟其他水果的作用，能夠軟化獼猴桃，使獼猴桃快速成熟。此外，獼猴桃果實對環(huán)境中的乙烯特別敏感，乙烯濃度愈高，其后熟速度愈快。常溫下，獼猴桃一般放3天左右就會變軟，達(dá)到最佳食用狀態(tài)。
1、熟水果催熟：取一個保鮮袋，將獼猴桃和已經(jīng)成熟的水果裝在一起，將保鮮袋封住，在室溫下放置幾天，若輕捏有點軟即可拿出食用。這些水果之所以被催熟是因為成熟的水果會散發(fā)出天然催熟氣體“乙烯”，將獼猴桃與這些成熟的水果放置在一起，這種天然的催熟氣體便能傳染獼猴桃，從而促進(jìn)它變軟變甜。2、...
1、準(zhǔn)備一個黑色的塑料袋，黑色的塑料袋可以吸熱。然后把獼猴桃和其他水果放在一起，最好就是和香蕉或者是蘋果放在一起，然后把袋口扎好放在通風(fēng)透氣的地方，一兩天就可以有效的催熟獼猴桃。這是因為獼猴桃和其他水果放在一起以后，會加大乙烯氣體的釋放，而這種氣體對于催熟水果是有非常好的效果的。2、...
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