1、已經(jīng)煮熟的栗子,去皮很難的話,用口將栗子比較寬的那一頭咬開一點(diǎn),然后用手順著往下一點(diǎn)一點(diǎn)的剝就行了,剝下外面的硬皮,再剝里面的薄皮。2、也可以用扣豎著要栗子較窄的那一端,記著要豎著咬,那樣才好剝皮。3...
第一個(gè)冷水處理平時(shí)把板栗煮熟以后想快速去皮,最好的處理方法就是把剛剛煮好的板栗取出以后直接放在盆中的冷水中浸泡,浸泡時(shí)間在3-5分鐘左右,然后再用剪刀在板栗表面剪一個(gè)口,用手直接把他的外殼剝離就可以,這種去殼...
如果煮熟前板栗先劃了十字刀或者切了一個(gè)口,趁熱很好去皮與殼的。
冰箱冷凍法栗子煮熟后,將其冷卻,放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時(shí),可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來(lái)既快,栗子肉又完整。微波爐加熱法將買來(lái)的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,里面一層衣和肉即會(huì)自動(dòng)...
1、先用刀把板栗的外殼剖開剝除,再將板栗放入沸水中煮3~5分鐘,然后撈出,再放入冷水中浸泡3~5分鐘,這時(shí)如用手指甲或小刀就很容易將皮剝?nèi)チ恕?、用滾燙的開水把栗子泡一下,將板栗一切兩瓣,去殼后放入貧內(nèi),加...
板栗去皮和殼的小妙招有:筷子去殼法、瓶蓋去殼法、尾部切割法、冰箱冷凍法。一、筷子去殼法:板栗殼比較堅(jiān)硬,所以想要將板栗的外殼全部去掉,我們可以找出來(lái)一雙筷子。找出來(lái)之后大家需要給板栗開口,不過平常我們開口的時(shí)候...
1、栗子剝殼方法一:用鹽水煮用鹽水煮栗子,可以幫助栗子快速去皮。具體操作是:先將栗子用清水沖洗干凈,去掉殼上的絨毛。洗凈后,用刀在栗子中間位置劃上一道口子,之后將其放在鹽水中,用文火煮上四五分鐘,趁...
板栗500g、清水適量。一、把板栗洗干凈。二、劃個(gè)“×”號(hào),這樣熟后容易剝皮。三、板栗放入鍋中,蓋蓋,大火煮15分鐘左右。四、煮熟后,在冰水里浸泡10秒鐘快速撈起。五、利用熱脹冷縮的原理,板栗順利剝殼。
1熱水浸泡法將板栗洗凈后,放入碗中,倒入開水浸沒,用蓋子蓋好,浸泡5分鐘,就能順利剝開板栗殼、果皮。這種方法十分簡(jiǎn)單、方便,而且效果也比較好。2鹽水煮法把栗子洗凈后,用刀從中間切開幾個(gè)口子,放入鍋...
熟板栗怎么去皮和殼板栗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含淀粉、單糖與雙糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。板栗不僅可以生吃、熟吃,還可以加工成栗子雞罐頭、栗子羹、巧克力、代乳粉...