1、魚處理干凈,肚子里面放姜,鹽魚上面也要放上姜。2、然后放進(jìn)鍋中蒸十分鐘就熟了。13、出鍋之后把姜都挑走然后放上蔥花。4、鍋里放點(diǎn)水放入醬油放鹽和油燒開(kāi)然后倒進(jìn)魚上面。5、蒸魚成品圖。
鱸魚1條、姜1塊、小米椒2個(gè)、大蔥半根,蒸魚豉油,料酒步驟:1.鱸魚洗凈,在魚身2面各劃3刀,沿魚肚從魚骨一邊切下;2.姜1塊切細(xì)絲,小米椒2個(gè)切細(xì)絲、大蔥半根切細(xì)絲,香菜1根切去根部;3.盤中均勻鋪上蔥...
如題,我想知道:蒸魚的做法?
如題,我想知道:怎樣蒸魚
原料:鱸魚、鹽、料酒、花椒、蔥、蒸魚豉油、辣椒、姜絲。做法步驟:第1步、魚清洗干凈,在魚身上傾斜著劃上幾個(gè)刀口。第2步、撒入鹽揉均勻,再撒上蔥姜絲。第3步、倒入料酒,涂抹均勻,腌制10分鐘。第4步、器皿里...
蒸魚怎么做好吃,蒸魚的家常做法材料絲瓜2根,雞蛋3個(gè)做法步驟1:絲瓜去皮切滾刀片,如果家里沒(méi)有刨子去皮的話,一般賣絲瓜的地方可以幫你去絲瓜皮的。步驟2:鍋中燒水,水開(kāi)倒入絲瓜焯水,有的飯館是拿油來(lái)...
第一種:清蒸魚食材:魚1只、姜1-2個(gè)、蔥1根、鹽適量、料酒適量、蒸魚豉油適量、食用油適量做法1、準(zhǔn)備材料。首先要將魚清洗干凈,把姜切成姜絲,蔥切長(zhǎng)段或絲都行。還要在魚的表面用刀劃幾道2、腌制除腥。先...
如題,我想知道:如何做蒸魚
如題,我想知道:清蒸魚的做法
導(dǎo)語(yǔ):總想做點(diǎn)什么好吃的來(lái)犒勞自己的嘴巴,那不妨來(lái)試著做下面這幾道蒸魚吧,吃貨們?cè)跄苌俚昧说拿朗持x呢?黃豆醬蒸魚食材:450g鳊魚、10g姜絲、10g香蔥段、18小匙鹽、14小匙料酒、1大匙海天黃豆醬做法:1)鳊魚...