1、溫開水加吉利丁粉,放爐子上加熱,邊加熱邊攪拌,直到全部融化即可關(guān)火。2、等水冷卻后加蜂蜜、加糖,攪拌均勻。3、將哈密瓜切成小方丁。4、將果凍液裝進容器,放冰箱冷藏3小時。5、倒扣在盤子里即可。6、小模具果凍...
首先看哈密瓜的網(wǎng)紋,網(wǎng)紋越密集,哈密瓜的成熟度越高,然后是看哈密瓜的瓜蒂和瓜臍部位,成熟的哈密瓜呈T字形狀,瓜臍會變軟和變黃,然后就是看哈密瓜的果皮顏色,成熟的哈密瓜呈金黃色,沒有成熟的會帶有一點青綠色。1...
1、皮色觀察法:綠皮和麻皮的哈密瓜成熟時頭部頂端會變成白色;黃皮的哈密瓜成熟時頂部會變成鮮黃色。不同品種的哈密瓜,根據(jù)頂端顏色就可以斷定成熟的程度。2、按壓法:不論哪種哈密瓜,成熟時頂端都會變軟,用手輕輕地按壓...
兩三天就會熟的,搬動哈密瓜應(yīng)輕拿輕放,不要碰傷瓜皮。受傷后的瓜很容易變質(zhì)腐爛,不能儲藏。哈密瓜性涼,不宜吃得過多,以免引起腹瀉。哈密瓜含糖較多,糖尿病人應(yīng)慎食。哈密瓜多為橢圓形或橄欖形。它的顏色為果綠色...
能。若哈密瓜爛的地方是不小心碰傷所致,這樣的哈密瓜是可以食用的,但最好是快點吃了,以免放置時間過長而細(xì)菌滋生。如果哈密瓜是因為存放時間過長而只爛了一點,其他地方都是好的,這樣的哈密瓜不能再吃。因為其完好的果肉...
未變質(zhì)可以食用。哈密瓜變軟一般是熟的太過,可以食用,但吃起來口感會更加軟,甜度也會更高,其他的營養(yǎng)成分基本不會有所改變。但太熟的哈密瓜容易變質(zhì),只有未出現(xiàn)腐爛、異味的情況下才可以食用,若出現(xiàn)腐爛或異味的情況則...
如果哈密瓜出現(xiàn)了酒精味,消費者最好不要食用。哈密瓜出現(xiàn)了酒精味的原因是:這是哈密瓜過熟的一種表現(xiàn)。像哈密瓜這種比較甜的水果,果肉發(fā)酵比較快。夏天天氣炎熱,往往會出現(xiàn)果肉發(fā)酵的情況,一旦聞到有酒精味,這種水果就不...
綠色果肉的哈密瓜,比較有名的品種是黑眉毛。這種哈密瓜外形橢園,皮上有十幾道墨綠色的縱條花紋,宛若美女秀眉,因而得此名。這種哈密瓜瓜肉翠綠,質(zhì)細(xì)多汁,含糖分高,粘口粘手,香氣襲人,甘甜爽口,食后余香繞口,經(jīng)久...
原來這個瓜的品種叫羊角蜜。就是長條的哈密瓜,哈!看看截面,就有點兒哈密瓜的味道了,可以大略看出不是黃瓜。羊角蜜甜瓜,是一種水果。果實長錐形,一端大,一端稍細(xì)而尖,細(xì)長如羊角,故名羊角蜜。早中熟品種,植株...