土豆金針菇做法

1、首先就是要將土豆金針菇洗干凈，并且去皮切成細絲。2、接著把切好的土豆絲放在涼水中浸泡，之后呢，幾分鐘后撈出控干水。3、然后要在鍋里燒開水，放入控干的土豆絲金針菇，滴上幾滴醋。4、再次燒開之后，撈出他們，控干，放涼。5、往土豆絲里放入一血的香油，蒜末，鹽，味精，喜歡辣的小...

番茄米線是一道美味家常菜，以米線、西紅柿、雞蛋、小油菜、圓白菜、火腿片為主要食材，美味可口，具有豐富的營養(yǎng)價值。以下是制作番茄米線的步驟：1. 將西紅柿切滾刀塊，圓白菜撕大片，油菜洗凈備用。2. 燒熱鍋，倒入適量油，將打散的雞蛋液倒入鍋中炒熟，盛出備用。3. 鍋中倒入適量油，將西紅柿塊放入鍋中翻炒至熟爛，倒入適量清水。4. 將米線放入鍋中煮熟，再放入炒好的雞蛋和切好的圓白菜、油菜。5. 最后加入適量鹽和香油，攪拌均勻即可。番茄米線不僅口感Q彈，而且富含多種蔬菜和蛋白質，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米線，一道以米線1份；西紅柿1個；圓白菜；小油菜；雞蛋1個；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐?。磺鍩醯呐殴菧?份（可用清水代替或者其他高湯）等為主料烹飪的菜肴。想了解更多相關信息，可以咨詢上海大鼓餐飲管理有限公司，謝謝！

【制作方法】1. 大蒜切末備用。2. 金針菇洗凈，撕散。3. 土豆去皮，先切片，然后改刀切絲。4. 起鍋燒油，油溫五成熱時下入肉餡兒，加花椒粉和料酒，煸炒。5. 肉末快炒熟的時候，下入土豆絲。加入鹽、醬油翻炒。6. 土豆絲快熟的時候，加入金針菇。7. 金針菇稍微變軟時，加入蒜末，翻炒幾...

1、準備材料：金針菇300克、土豆200克、蔥適量、姜1塊、大蒜4粒、醬油1勺、生抽1勺、雞精15克、鹽1勺、番茄醬2勺。2、首先準備好所有的食材，土豆洗干凈后，切成一厘米見方的塊兒，放入水中浸泡淀粉。3、金針菇切掉根部，清洗干凈后，用手撕成一撮一撮的。4、大蔥去皮切蔥花，大蒜去皮用刀拍一下...

1.準備一只土豆和一小把金針菇。2.將土豆擦絲。3.金針菇切段。4.熱鍋冷油，將土豆絲倒入鍋中。5.煸炒至稍微軟后，將金針菇倒入鍋中一起煸炒，撒鹽，炒至兩個都軟了即可起鍋。

【制作步驟】1、今天要教大家的美食是一道特別簡單的土豆金針菇的做法，吃起來很下飯，那么先來把做土豆金針菇需要用到的材料全部準備好，咱們先來把土豆準備好，準備一個稍微大一點的土豆，然后再準備一小把金針菇，繼續(xù)準備一根青辣椒，一根紅辣椒，五瓣大蒜，適量的食用鹽，涼拌醋，涼拌醬油和白糖，...

土豆3個，金針菇100克，輔料，蔥適量，姜適量，油適量，鹽適量，麻辣鮮適量，雞精適量，醬油適量。1、土豆切絲，蔥切末，姜切絲，金針菇洗干凈晾干備用。2、鍋里倒入油加熱，放入蔥姜爆香。3、放入土豆絲煸炒2分鐘左右。4、放入金針菇，雞精，醬油，麻辣鮮，鹽煸炒至土豆絲炒熟。5、出鍋。

【材料】土豆 2-3個（中等大?。┙疳樄?200克 大蒜 2-3瓣 青紅椒各半個（可選，增加色彩和口感）食用油 適量 鹽 適量 生抽醬油 1-2湯匙 醋 1茶匙（可選，根據(jù)口味添加）白糖 少許（可選，用于平衡口味）香油幾滴（可選，增加香氣）芝麻適量（可選，用于裝飾）【步驟】準備食材：土豆去皮，洗凈...

土豆金針菇的做法 金針菇撕成一條一條。土豆奔塊。姜切片蔥花 倒入食用油，蔥姜爆鍋，放入土豆翻炒一分鐘！??！放入生抽， 醬油， 鹽， 十三香， 翻炒。。放入金針菇翻炒鍋中倒入水不沒過菜的水蓋上鍋蓋 燉到收汁喜歡湯汁多的可以留些湯汁放入味精 或雞精 翻炒出鍋 ...

金針菇根部切掉，再把金針菇掰開，掰成小朵，洗凈瀝水備用。土豆削皮切片再切絲放入水中，這樣不會氧化變色。胡蘿卜洗凈削皮切片再切絲和土豆絲放一起。青辣椒紅辣椒各一個，去頭部和籽切成絲備用。大蒜瓣6個切成蒜末備用。鍋中水燒開加1勺食用油和1勺食用鹽，把土豆絲、胡蘿卜絲放進去焯水2分鐘。再...

1.首先我們需要到菜市場去購買一把金針菇（新鮮的最為適宜），用刀將其老的根部切除掉，然后用手把它一點一點的撕成小塊狀，再準備一個干凈的盆，放入清水，將金針菇放進其中，加入一勺食鹽，讓其浸泡三分鐘左右。在金針菇浸泡時，我們將土豆削皮，清洗干凈，切成薄片狀，之后再改刀切成絲，放入清水...