第一步最先，去市面選擇1根新鮮茄子，先將它們清洗削皮，再將它們改刀割成滾刀塊，此外，提前準(zhǔn)備1枚新鮮番茄，一樣，把它打花刀切成塊，燒茄子時要它配搭出去的香味，小孩會更加的喜愛。第二步此外，提前準(zhǔn)備1只潔凈的...
第一步最先大家處理一下茄子，紫茄子一個，削掉表皮，切成方丁，放到盆中，用清水洗干凈后撈起來，脫水水份。打進(jìn)一個雞蛋，均勻包裹在茄子上，再倒入一把干淀粉，顛盆包裹在茄子上。茄子要過煎炸一下，鍋中耗油，溫度...
(1)用刀順著茄子的長度,把茄子分切成厚薄均勻的茄子墩,取一個茄子墩,用刀刃在刀切面部分橫豎各劃三刀,使刀切表面出現(xiàn)9個小格形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。(2)鍋里倒入少量食用油,燒至三四成熱,放入茄子墩,小火煎制。煎到兩面茄子果肉變綠,...
用茄子炸茄盒孩子更喜歡吃，在做的時候需要把長條狀的茄子洗凈后切成片，用豬肉和大蔥調(diào)制，適量的肉餡夾在兩片茄子中間，然后用淀粉和面粉以及雞蛋，還有適量清水，調(diào)適量的面糊，在鍋中放適量的食用油加熱后把做好的茄盒蘸...
所以，媽媽們切記該階段要給寶寶吃一些軟、爛的食品。一般來講，主食可吃爛面條、小混沌、煮得很軟的米飯、米粥等，副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等。茄子的吃法，葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，...
適合孩子吃的糖醋茄子怎么做？食材：茄子2個、食鹽適量、胡蘿卜一個、青椒一個、黑木耳少許、番茄醬兩大勺、白砂糖大半勺、米醋半勺、淀粉適量、食用油適量、蔥花適量、熟芝麻少許。做法：1、把茄子的外皮去掉，外皮可以放...
第一步：首先我們把茄子清洗干凈，切去頭尾之后，按照自己喜歡的切法切成小塊。第二步：然后把茄子放入一盆350ml的清水中，加入一毫升的白醋，適當(dāng)攪拌，浸泡三分鐘，這樣能很好的防止茄子氧化變黑。第二步：隨后準(zhǔn)備一個...
1、茄子洗凈，切成半，然后放進(jìn)鍋里，先蒸熟。稍稍放涼后，可以撕成絲?？梢愿鶕?jù)寶寶的年齡和咀嚼能力來決定是否保留茄子皮。2、肉末用鹽、生抽、糖和生粉稍稍腌一下。3、把豬肉末混合茄子絲一起，放進(jìn)鍋里，隔水蒸熟。
1、茄子肉泥制作配料：茄子半個，豬肉30克，少許鹽，少許生粉。練習(xí)：茄子洗凈，切成兩半，然后放入鍋中，先蒸。過了一會兒，你就可以把它撕成絲了。是否決定保留茄子皮則由寶寶的咀嚼能力而定。肉末用鹽、淡醬油、糖和...
茄子生長于夏季，所以當(dāng)孩子們放暑假的時候，差不多也就是茄子生長成熟的時候，我家兩個寶寶非常喜歡吃茄子，所以每年到了茄子收獲季節(jié)時，我都非常開心，因?yàn)槲矣挚梢宰龊芏嘤嘘P(guān)于茄子的美食給他們吃了，你想來學(xué)一學(xué)嗎？趕...
2024/5/30