(4)大火翻炒均勻,關(guān)火出鍋裝盤撒上少許白芝麻點(diǎn)綴即可,簡單又下飯,又營養(yǎng)健康,大人小孩都喜歡吃的一道家常菜!七、黃瓜胡蘿卜炒雞胸肉1、準(zhǔn)備食材:黃瓜、胡蘿卜、雞胸肉、蒜瓣、生抽、料酒、黑胡椒、食鹽、...
做法：1、金針菜、黑木耳各一把各自泡透。2、胡蘿卜和青瓜都切菱形塊。3、梅頭肉清洗切成片，放鹽、白胡椒粉、生抽醬油、耗油、木薯淀粉抓拌勻腌漬10min4、碗里打進(jìn)3個雞蛋攪勻。5、出鍋滾油倒入蛋液，炒出塊狀兒雞蛋...
1、準(zhǔn)備食材:茄子、 大蒜、小米辣、小蔥、生抽、蠔油、白砂糖、食鹽、豆瓣醬2、紅燒茄子的做法:(1)茄子洗凈切塊,小蔥切圈,大蒜切末。(2)紅燒汁:碗中倒入適量的生抽、蠔油、白砂糖、淀粉、適...
辣椒土豆絲是一道色香味俱全的漢族菜式,此菜是老百姓餐桌上最常見的家常菜。土豆切成絲做成酸辣土豆絲,別看這個名字叫酸辣土豆絲,就以為它真的以為它很辣,其實(shí)一點(diǎn)都不辣,超級好吃。1、準(zhǔn)備兩個新鮮的土豆,先把土豆給清洗一下,...
一道簡單家常的香菇小炒肉就做好了。1.準(zhǔn)備食材準(zhǔn)備土豆兩個，把外皮削干凈，先切成薄片再切成細(xì)絲放入盆中。準(zhǔn)備胡蘿卜半根，同樣切成細(xì)絲，切點(diǎn)青椒絲放在一起，主要用來配色。切好以后放入清水中洗干凈，控干水分放入盆...
首先用猛火灶煮開后轉(zhuǎn)中小火，醬鹵到食料粑而不碎，隨后撈出放涼，切割成大薄片，預(yù)留2.將萵筍清洗，弄成1cm長段。芝麻炒熟和熟花與一起碾成末預(yù)留3.盤里放進(jìn)切成小塊的牛羊肉、牛雜湯，再倒入鹵料、大豆油、雞精、...
香菇蒸雞是最簡單的家常美味,雞肉香嫩多汁,原汁原味,好吃還下飯,香菇蒸雞是一道經(jīng)典的家常美食,其做法也不同于其他的雞肉做法,用蒸的方式做雞肉,保留了雞肉中的原始鮮味,讓菜品更加鮮美多汁。口感軟嫩,超級下飯哦。推薦食譜:【...
1、首先準(zhǔn)備一點(diǎn)豆豉把它剁碎，然后再準(zhǔn)備小半個菜椒，切成青椒粒，再來點(diǎn)生姜切成姜粒，4瓣大蒜拍扁剁成蒜粒，幾根小蔥切成蔥花。2、把豆豉先來炒香，豆豉直接倒入鍋中，先不用放油，炒香后再放入少許的花生油，然后...
一、薺菜豆腐羹【食材準(zhǔn)備：豆腐、薺菜、雞蛋、胡蘿卜、胡椒粉、雞精、鹽、香油、淀粉】1.將薺菜洗干凈后焯水10秒，撈出過涼水，隨后把水分?jǐn)D干切碎備用；2.胡蘿卜清洗干凈去皮切成沫，雞蛋打散、豆腐切丁（嫩豆腐最好）...
今天小編就來共享5樣非常適合孩子吃的家常小炒，味道好味兒香，孩子愛吃，營養(yǎng)又豐富多彩，助推小孩猛躥塊頭。一，里脊。推薦菜譜【糖醋里脊】食物:豬里脊肉，番茄沙司，木薯淀粉，米酒，生雞蛋，鹽，生抽，米醋，白砂糖，...
2024/8/10