1、準備好食材。2、冬瓜去皮切厚片。3、鍋中燒開水倒入冬瓜。4、煮十分鐘撈出。5、姜切片,蔥切末,蒜切碎,辣椒切圈。6、調(diào)料汁:煮冬瓜的同時準備料汁,2勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、1勺白糖、1勺淀粉、半碗水調(diào)...
1.小冬瓜一個備用。2.蔥洗凈備用。3.準備調(diào)料備用。4.將冬瓜削去外皮,洗凈備用。5.用勺子挖去冬瓜瓤備用。6.將冬瓜切成厚塊備用。7.蔥切長段備用。8.炒鍋放油,小火,下入麻椒、花椒和八角炸香。9.炸出調(diào)料香味后...
做法:1.冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方塊。2.熱鍋下油,油熱后下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃后,把冬瓜扒到鍋邊,中間下少許白糖炒出糖色后和冬瓜塊一起炒勻。3.再放入鹽,適量生抽,老抽讓冬瓜均勻上色。4.加一...
首先可以把冬瓜皮煎湯代茶飲,可以更好的發(fā)揮出利尿退腫的作用,而且是沒有什么副作用的。而冬瓜籽也是不錯的選擇,這樣的物質(zhì)有很好的消炎作用。
紅燒冬瓜的做法家常如下:原料:冬瓜400克、食用油70毫升、白醋10毫升、食鹽2克、生抽15毫升、開水800毫升、豬油15克。1、往鍋里面倒入70毫升的食用油,燒至6成熱。如下圖所示。2、將切好洗凈的冬瓜塊倒入鍋中煸炒。如...
紅燒冬瓜的做法1.材料:冬瓜300克、細香蔥1根調(diào)料:生抽5克、老抽5克、鹽3克、白糖3克2.冬瓜去皮去瓤,切成薄一些的塊(冬瓜皮要多刨掉些,最好把綠色的莖去掉,否則硬硬的影響口感)3.植物油鍋燒熱后,下入冬瓜...
這道菜做法十分簡單,一起跟圖老師來學紅燒冬瓜的家常做法吧。難度:初級工具/原料冬瓜500克,李錦記秘制紅燒汁60毫升,熱水300毫升步驟方法冬瓜作為一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效,經(jīng)常食用對身體是有好處的。紅燒冬瓜入口即化...
1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方塊;2.在冬瓜上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;3.起鍋燒油將冬瓜煎香,下入香菇辣椒粒炒出味,撒鹽;4.加水淹過冬瓜,加醬油,大火燒開轉(zhuǎn)中火煨,等汁快收干時加蠔油,雞精再撒蔥花...
紅燒冬瓜的做法做法一1.冬瓜去皮、洗凈,切成3厘米、1.2厘米寬的塊。2.鍋內(nèi)加油燒熱、下入蔥、姜、甜醬,再投入冬瓜、醬油、白糖、味精、高湯、開后轉(zhuǎn)微火燒,冬瓜快爛時勾芡,淋上蔥油攪勻即成。做法二主料:...
材料:冬瓜300克、細香蔥1根調(diào)料:生抽5克、老抽5克、鹽3克、白糖3克步驟2冬瓜去皮去瓤,切成薄一些的塊(冬瓜皮要多刨掉些,最好把綠色的莖去掉,否則硬硬的影響口感)步驟3植物油鍋燒熱后,下入冬瓜...