1.做燒茄子用青茄子、紫茄子都可以，把外皮削干凈，切成菱形塊，青紅椒主要是用來配色，不需要太多，切成菱形片、滾刀塊都可以，再切一個番茄西紅柿，上色用。2.碗里面打一個母雞蛋，加一點(diǎn)水，攪成雞蛋液，然后把攪好的雞蛋，倒在茄塊上面裹勻乎，再抓入適量的淀粉，讓每一個茄塊都裹上淀粉，咱...
蝦塘肥水的主要作用和目的是為了培育浮游藻類，提高放苗成活率，促進(jìn)蝦塘微生態(tài)平衡的建立，增加水體溶氧，改善水質(zhì)指標(biāo)，降低氨氮、亞鹽、硫化氫等有毒物質(zhì)，提高蝦的生長速度,縮短養(yǎng)蝦周期等。以下是幾種蝦塘肥水的方法：1. 換水法：將蝦塘中的水全部排出，然后重新注入新鮮的水，可以有效地減少蝦塘中的有害物質(zhì)和細(xì)菌，保持水質(zhì)清潔。2. 微生物法：在蝦塘中添加一定量的有益微生物，如紅球菌、乳酸菌等，可以有效地分解有機(jī)污染物，降低水體中的氨氮和硫化氫含量，改善水質(zhì)。3. 水草法：在蝦塘中種植一定量的水草，如菖蒲、香蒲、蘆葦?shù)?，?hellip;上海地天生物是一家集科研開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的現(xiàn)代化高科技企業(yè)，專注于水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域里的新產(chǎn)品新技術(shù)的研發(fā)和推廣，擁有多項國家專利技術(shù)處于國內(nèi)先進(jìn)水平。我公司產(chǎn)品沒有載體，全部用的是高濃縮純原料，在水中能99%的溶解被藻類吸收利用，...
步驟1、茄子切成段,再切條,上鍋蒸七八分鐘從開火算起。 步驟2、準(zhǔn)備配料:洋蔥切碎,蒜切片,小米辣切丁,二荊條斜切成段。 步驟3、蒸好的茄子放一下瀝干水份,可以涼了之后用手?jǐn)D下,注意不要燙到。 步驟4、熱鍋涼油炒香蒜,洋蔥和小米辣。放入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。注意小火,豆瓣醬容易糊。 步驟5、放入...
素?zé)炎拥淖龇?1.茄子切長條浸泡在冷水中20分鐘。這樣即省油，又不會讓茄子變色 2.鍋內(nèi)熱2大匙油 3.浸好的茄子瀝干水，放入鍋內(nèi)轉(zhuǎn)小火煸炒 4.加蓋燜煮，途中要常常翻動以免糊底 5.一直燒至茄子變軟 6.放入青紅椒，大蒜，及調(diào)料A炒到青紅椒斷生即可 ...
步驟 1.茄子去皮洗凈 2.切薄片，再切成寸塊 3.鍋中放油把切好的茄子倒入翻炒至水分煸出，出盤 4.鍋中放油，大料煸出大料的香味 5.把大蒜剁碎待用 6.倒入面醬炸出香味 7.放入煸好的茄子翻炒 8.再放糖，鹽，味精翻炒而后再把蒜沫倒入翻炒兩下關(guān)火 9.這就是出鍋的燒茄子，雖然是素?zé)?..
茄子2個、青尖椒1個、小米辣2個、蒜片3個蒜瓣、生抽1勺、蠔油1勺、香醋1勺、糖少許 做法: 1、茄子切塊,尖椒切小段; 2、鍋內(nèi)倒入多點(diǎn)的油用來炒茄子,油熱了以后放入茄子炒至變色,撈起備用; 3、鍋內(nèi)熱油,放入蒜片和兩個切開的小米辣爆香; 4、倒入茄子翻炒,加入生抽、蠔油、香醋和糖翻炒; 5、最后加入青...
素?zé)炎右诲侕r的做法：材料：主料：茄子一個，蔥末、姜末、蒜末各適量；配料：雞精、鹽、淀粉、糖、醬油、生抽、香菜末適量。做法：1、茄子洗凈切成滾刀塊；2、向盛有茄子塊的容器內(nèi)加入鹽和淀粉適量拌勻，靜置10分鐘；3、鍋中放入比炒菜多一點(diǎn)點(diǎn)的油，待油燒至三成熟，放入腌好的茄子塊中火煸炒...
1.園茄子去皮切片放入少許鹽腌制30分鐘 2.然后擠壓出水備用 3.在準(zhǔn)備配菜和其它調(diào)味料 4.熱鍋涼油少許 5.放入茄子片煸炒軟爛塌了撈出備用 6.用底油煸香蔥姜末 7.在到回茄子片 8.下入西紅柿和青椒片 9.炒勻加入醬油，糖和鹽，及蒜末，然后快速翻炒即可出鍋 10.成入盆中享用美味了 小貼士 ...
1、 做這道菜選長茄子最好。2、 蒜末的量可以稍大一點(diǎn)，這個比較提味。3、 茄子一定要煸軟，這樣才好吃。第二道：豆角燒茄子 豆角燒茄子雖是一道平常菜，但卻受好多人鐘愛，尤其適合拌在米飯里吃，特別下飯。以下這種做法，只用到了平時炒菜的油量，而且操作簡單，味道卻非常好，很值得一試哦。...
作法： 1、將茄子切成滾刀塊；起油鍋，鍋中放入半鍋油，待油熱至八、九成時放入茄子，炸至茄子由硬變軟時取出，將油瀝干待用；2、另起鍋，鍋中放油三湯匙，油熱后，先爆香蔥末、姜末、蒜末、豆瓣醬；3、放入茄子，加紹酒、醬油后炒勻，再加入一碗水，大火煮開后改用小火煮至茄子入味；4、...
【素炒茄子】食物：藍(lán)紫色長茄子1根、大蔥兩根、蒜3粒、小米辣2根、小勺鹽、1勺鹽、1勺生抽醬油、少量味精、1勺蒜蓉辣椒醬。第一步食物備好。茄子采用圓茄長茄子都能夠。茄子去蒂去頭，沖干凈，無需削皮，切成端銑刀樣子。茄子裝進(jìn)容器里，添加小勺鹽拌勻腌漬10min。第二步大蔥清洗切成段兒，...
2024/9/19