燉鯽魚(yú)的做法和步驟視頻

首先起鍋倒油，油熱放入鹽、將鯽魚(yú)煎至兩面金黃撈出備用。步驟10 然后另起鍋倒油，油熱加入姜、蒜、泡椒炒香，然后放入鯽魚(yú)、醋、生抽、適量清水大火燉5分鐘，再倒入酸筍、枸杞繼續(xù)燉3分鐘，接著加入鹽、白糖、味精煮至入味。步驟11 最后裝盤(pán)，撒上蔥花即可。

漂粉精的有效期通常為2年。漂粉精也被稱(chēng)為含氯石灰，它遇水后能生成次氯酸，有很強(qiáng)的殺菌作用，通常在全國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中被廣泛采用。在使用漂白粉溶液時(shí)，建議在10天內(nèi)使用，且應(yīng)避光、避熱，防止其失效。此外，漂白粉溶液不能用于對(duì)有色織物的漂白，否則可能會(huì)造成損壞。在使用漂粉精或漂白粉溶液時(shí)，應(yīng)遵循使用說(shuō)明和安全注意事項(xiàng)。請(qǐng)注意，這些信息僅供參考，如果您有任何健康問(wèn)題或需要醫(yī)療建議，請(qǐng)及時(shí)咨詢專(zhuān)業(yè)醫(yī)生或醫(yī)療機(jī)構(gòu)。我公司是天津市凱豐化工有限公司天津市東?；S, 成立于1988年初,是一家專(zhuān)門(mén)從事漂粉精漂白液生產(chǎn)的專(zhuān)業(yè)廠家,產(chǎn)品主要用于漂白木槳.絲.布.纖維;消毒殺菌及做水處理;化學(xué)毒劑、放射性物質(zhì)的消毒劑。經(jīng)過(guò)近20年的發(fā)展,我廠已經(jīng)成為東北及華北地...

- 香菜適量（可選）步驟：1. 鯽魚(yú)剖腹去鱗，去掉魚(yú)腥味后，沖洗干凈。2. 取一大碗，將鯽魚(yú)放入碗中，加入適量的料酒，用手輕輕揉搓鯽魚(yú)，鮮腥味更易去除。3. 將鯽魚(yú)取出，用清水沖洗干凈，瀝干備用。4. 取一口燉盅，將鯽魚(yú)放入盅中，加入適量的清湯，使魚(yú)身完全浸沒(méi)。5. 加入適量的姜片，蓋上蓋...

1、食材：鯽魚(yú)300克。調(diào)料：油15克，蔥花5克，姜5克，鹽2克，胡椒粉1克，料酒少許。2、鯽魚(yú)去鱗、內(nèi)臟后洗凈瀝干水。3、鍋燒熱后，先用生姜片涂抹鍋底，這樣煎魚(yú)時(shí)不太容易粘底，待油燒至七成熱，將魚(yú)放入，煎至兩邊金黃，灑適量料酒（可解魚(yú)腥味，湯會(huì)變得更香），加入清水（水不要太多）燒...

1、原料：鯽魚(yú)、大蒜、姜、桂皮、香葉、八角、冰糖、砂糖橘皮、生抽、老抽、蠔油、料酒、腐乳汁、鹽。2、鯽魚(yú)宰殺干凈，背部各劃兩刀。3、大料準(zhǔn)備好。4、鍋先燒熱再放油，轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋，讓油均勻分布，撒少許鹽。5、下鍋煎魚(yú)，輕輕翻身。6、魚(yú)煎好，將所有的調(diào)料放進(jìn)去炒一下。7、加水差不多沒(méi)...

主料凈鯽魚(yú)輔料紅棗調(diào)料精鹽 味精 白糖 白醋 料酒 蔥 姜 蒜 做法 1．先將2條鯽魚(yú)燉爛，用紗布過(guò)濾，除去魚(yú)骨、魚(yú)刺，取湯下鍋。2．另取2條鯽魚(yú)加紅棗，調(diào)料調(diào)味，下入湯鍋中，小火將魚(yú)燉至透熟，湯成乳白色時(shí)，裝入湯煲內(nèi)。注意事項(xiàng) 鯽魚(yú)要鮮活，取湯時(shí)一定要去除鯽魚(yú)的骨、刺。

1、食材：鯽魚(yú)、生姜、大蔥、花椒、料酒、食鹽、胡椒粉。2、準(zhǔn)備一條新鮮鯽魚(yú)，將鯽魚(yú)肚內(nèi)清洗干凈，魚(yú)鱗去除干凈，沖洗干凈后，放干凈盆中，放一些生姜絲、蔥絲、料酒，和少許鹽，在鯽魚(yú)身上和魚(yú)肚涂抹一遍，腌制十幾分鐘。3、然后將鍋燒熱，用熱鍋涼油的方式，將鯽魚(yú)放入鍋內(nèi)，開(kāi)小火慢慢煎，一直...

步驟：1. 清洗小鯽魚(yú)，去除內(nèi)臟和鱗片，切片或不切，根據(jù)個(gè)人喜好決定。2. 將小鯽魚(yú)放入鍋中，加入足夠的清水，加入姜片、蔥段和適量的料酒，煮沸后撇去浮沫，燉煮15分鐘左右。3. 在鍋中加入豆腐、胡蘿卜和香菇，繼續(xù)燉煮10分鐘，直到食材熟透。4. 最后，加入適量的鹽調(diào)味，撒上適量的青菜，稍微煮...

1、食材：鯽魚(yú)2條、白蘿卜500克、花生油適量、食鹽2茶匙、白糖1茶匙、姜15克、香菜適量。2、鯽魚(yú)殺好洗凈瀝干水，魚(yú)籽喜歡吃的話，就洗凈留著一會(huì)煎香做到湯里。3、香菜與姜洗凈，姜切片。4、白蘿卜切絲。5、鍋燒熱，放油，把魚(yú)放入煎制。6、一面煎挺好，翻另一面，再把魚(yú)籽也放入一塊煎香。