1、將宰殺好的魚清洗干凈，內(nèi)臟全部去除，洗去血水。2、將紅豆洗干凈，在這之前需要浸泡一天，不然很難熟透。3、生姜、蔥切碎備用。4、隨后將生姜、鯽魚和紅豆一起放入鍋中，并加入適量的清水，大火煮沸。5、煮沸轉(zhuǎn)小火...
【食材準(zhǔn)備】：鯽魚2條（500克）、北豆腐1塊、姜1小塊、鹽1勺、油適量、香菜1棵【具體做法】：1、選擇新鮮的小個頭鯽魚，我這兩條總重才500克。最好是買活魚，我買的是在魚缸里正在游泳的魚，店家?guī)臀野阉鼈償[好...
1、逍遙胡辣湯逍遙胡辣湯產(chǎn)自河南省周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)，是“中華名小吃”、“河南十大名吃”。正宗的逍遙鎮(zhèn)胡辣湯據(jù)傳其始創(chuàng)于明朝中葉，該名吃由多種名貴中藥和主料熬制而成，一度被封為宮廷飲品。2、鄧城豬蹄鄧城...
鯽魚:有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能,還可降低血液粘度,。:有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎...
一般新密人自己在家待客常用，比所謂的悶子可好吃多了。3.位于開陽路東的信陽家常菜是常去的地方，這幾年，信陽家常菜在新密很流行，大體上有十幾家店，但開陽路上的最正宗，時間也最長，黃豆芽燒粉皮、燜鯽魚、紅燒小...
1.增強抗病能力肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用。2.通乳汁自古以來鯽魚就是產(chǎn)婦的催乳補品，吃卿魚可以讓產(chǎn)婦乳汁充盈。...
赤豆鯽魚湯的功效是健脾利水，清熱消腫。對由于上火,或者內(nèi)分泌原因所長出的痘痘有明顯療效.但如果是因為青春期發(fā)育的因素會不那么顯著.\x0d\x0a材料：\x0d\x0a赤小豆100克，鯽魚250克，姜15克，鹽6克，蔥...
1、調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌平時多喝鯽魚黃豆湯，能調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，因為它含有豐富的大豆異黃酮，這種物質(zhì)與女性身體里的雌激素特別相似，女性身體吸收這種營養(yǎng)成分以后，可以促進(jìn)身體代謝，也能延緩身體細(xì)胞衰老，可以預(yù)防更年期綜合癥更...
熬鯽魚湯的時候可以適當(dāng)?shù)胤湃胍恍┙疳樄健㈣坭?、青菜等食材，能夠增加其中的營養(yǎng)，還可以放一些豆腐，能夠補充蛋白質(zhì)，讓鯽魚湯的味道變得更加豐富多樣，營養(yǎng)價值變得更高。青菜能夠增加鯽魚湯的口感，還能幫其營養(yǎng)成分增高，...
2024/11/9
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