像剁椒土豆片的做法是更加的簡單的,只需要將土豆切成片備用,然后再放進(jìn)水中清洗,撈出來控干水分,再在鍋中加油,等油熱了之后就可以放入土豆片進(jìn)行翻炒,再在其中放入一勺的剁辣椒,一道美味開胃的剁椒土豆片就完成了。...
1、土豆去皮切成薄片,用清水沖去土豆片表面的淀粉待用(如果不馬上做,要把土豆片浸泡在清水中防止變色)。洋蔥切絲,雞蛋加鹽打散;2、小點(diǎn)的平底鍋放油燒熱,放土豆片下去慢慢煎到邊緣微微焦黃即可出鍋。脆皮土豆泥1....
另一種做法也可嘗試:即土豆切成小塊后在平底鍋里煎成金黃色,撒上少許鹽,令土豆有淡淡咸味,之后倒入電飯煲的米中煮即可。我還試過加入些菜椒,菜椒顏色會過熟不綠,但是味道卻很好,還令米飯帶著股菜椒的清香。7.土豆火腿早餐餅(早...
如題,我想知道:如何做好土豆菜
還有就是土豆可當(dāng)飯吃,在我小時候家里糧食不夠吃,土豆就是一家人的主糧。我可以一個月每天做一道土豆菜,一個月都做不完,也就是說用土豆做30道菜,吃法不重復(fù)。土豆還可以做成土豆淀粉,用土豆淀粉可以做多道美味...
【香草烤薯角】食材:新土豆2個,鹽2-3克,黑胡椒碎適量,辣椒粉3-5克,橄欖油2匙,干燥迷迭香少許(也可換成孜然粉)。做法:1.新土豆反復(fù)搓洗,洗凈表皮,帶皮切成大小均勻的薯角,即略大一些的三角塊。2.薯角置...
青椒土豆絲的用料土豆一個青椒一個干紅辣椒一個白醋適量鹽適量調(diào)料水適量姜適量大蒜適量食用油適量青椒土豆絲的做法步驟1土豆切薄片,再切絲。步驟2青椒切斜絲步驟3土豆絲切好,淘洗淀粉備...
步驟1土豆洗凈刮皮,切薄片。如圖所示。步驟2切好的土豆放清水中淘洗下,浸泡在水中。步驟3蔥切小段,姜切末裝盤備用。步驟4青椒洗凈,去蒂挖籽從中間刨開,切片。如圖所示。今天下雨光線比較暗,請諒解。步驟5熱...
作為芝士黨,我特別喜歡芝士和土豆泥混合在一起的那種口感,能拉絲的香濃芝士,綿軟細(xì)膩混合著培根香味的土豆泥,這么一份下午茶簡直太贊了。以上就是我為大家推薦的三道土豆菜肴。就我個人來說,我認(rèn)為土豆還是要和肉菜一...
1、準(zhǔn)備好食材,土豆、胡蘿卜削外皮,挖掉土豆芽眼。2、炒鍋中倒少許油,油溫?zé)釙r,將肉餡倒入鍋中,中火劃散后倒少許料酒去腥,再倒入少許生抽調(diào)色。3、將青豆、土豆丁、胡蘿卜丁一同倒入鍋中,不時地翻炒,少量多次倒...