香蕉、葡萄、蘋果、柑橘、菠蘿反季節(jié)水果適宜冷藏。根據查詢相關資料顯示,比如在溫暖的季節(jié),利用冷藏等保鮮技術,將一部分香蕉、葡萄、蘋果、柑橘、菠蘿等常見水果保存到冬季,幾乎可以滿足全年的供應。
一般說,溫帶水果,如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱里,可以起到保鮮的作用。而香蕉和芒果在10℃的溫度下保存,果皮就會變黑;菠蘿在6℃—10℃下保存,不僅果皮會變色,果肉也會呈水浸狀;荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃—2℃下保...
1、冬天的車厘子是反季節(jié)水果,如果是國內產的車厘子則為反季水果,而從智利等南半球國家進口的則是應季水果。2、車厘子不利于保存,在存放之前應該將破果或者壞果取出,然后放入冰箱冷藏區(qū)進行保存,但是最多只能存放7天時間。
1、水果要想保存的時間久一點,最簡單的方法就是將其用保鮮袋裝好,然后放到冰箱的冷藏室里保存,當然,還有其他的保存方法,比如說保鮮劑保鮮,就是在水果上噴上保鮮劑,也能延長水果的保存時間。2、夏天水果保存:夏天水果...
夏天水果比較容易變質,下面我整理了水果的正確保存方式,歡迎閱讀參考!西瓜冰箱冷藏室溫度為1—8℃,西瓜在4—10℃只能保存2—3天,但冷藏最好不要超過24小時。正確做法:將西瓜置于地面陰涼通風處保存。若喜歡冰冷口感,...
將奇異果放在不完全密封的塑料盒或袋子中,置于陰涼處,可存放兩周左右。切勿放在通風處,容易使其水分流失。期間奇異果會逐個變軟,變軟的應該立即吃掉。3、西瓜。西瓜宜放陰涼處或冰箱內保存,另可挑選表面光滑的成熟西瓜...
【蘋果】蘋果無疑是最容易儲存的水果,蘋果的結冰度為-2℃~-3℃,適宜的`儲存溫度為-l℃~0℃。為防止腐爛,防止干癟的方法是,用一個不透氣的塑料袋裝好,并扎緊袋口,放入缸或筒里。隔一段時間要打開檢查一下,有...
一般來說,適合水果的保存溫度介于攝氏7~13度,有些水果需要更低的溫度,例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等,冰箱冷藏室對它們是不錯的存放地方。要入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要以塑料袋或紙袋裝好,防止果實的水分...
一些水果在儲存過程中會產生乙烯,有助于它們成熟。如蘋果、梨、香蕉等,最好與其他水果分開存放,以免加速果實成熟老化,影響品質。01蘋果:把蘋果放在壇子或壇子里,不要清洗,直接放,容器一定不要更換,更換的是塑料桶...
如荔枝,一盆水大約加10克的食鹽,泡一會然后晾干,放入水果保鮮袋中,放入零下冷凍層,然后拿出來,常溫下自然解凍。荔枝保鮮其實不應該放在保鮮柜,提醒大家。最好是放在冷凍層以零下的溫度來保存,取出后讓其自然解凍,因為...