1、祈福祭祀福建春節(jié)有祈福祭祀的習(xí)俗。大年三十當(dāng)天,每家每戶都會(huì)用紅紙剪出各種花鳥魚蟲、植物花卉的年紅,然后將其貼在家里的房間、窗戶、牲口棚、灶臺(tái)等地方,營造喜慶吉祥的氛圍。2、外出拜年福建春節(jié)有外出拜年的習(xí)...
一、掃塵在民間,新年前夕有“臘月二十四,掃塵(亦稱掃屋)的習(xí)俗。民諺稱“二十四,掃房子”。民間稱做“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除,家家戶戶都要打掃環(huán)境,到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
4、芋泥芋泥也叫芋茸,是福建省閩菜中的漢族傳統(tǒng)甜食之一,福建東部沿海地區(qū)有做芋泥的習(xí)俗,芋泥常作為福州宴席上的壓軸甜點(diǎn)推出。5、長面在福州等閩中一帶,長面是過年飲食中必備的食物。長面,也叫長壽面。正月初一,...
3、大年初九這天相傳是玉皇大帝生日,所謂“天公生”,家家戶戶要設(shè)香案、放鞭炮祭天。4、大年初一,客人來家,以甜茶、糖果、蜜餞、瓜果款待,到處一團(tuán)祥和喜氣。春節(jié)里,生意人不做買賣,頭三天家里也不能打掃,糞便不...
一、福州過年習(xí)俗福建沒有過年吃餃子的傳統(tǒng),都是吃年糕。因?yàn)槟旮庵C音“年高”,春節(jié)吃年糕,寓意萬事如意年年高。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑?。吃完年糕,大人們“攻?zhàn)四方城...
關(guān)于《放眼天下》的文章《福建人春節(jié)習(xí)俗習(xí)慣》正文開始>>春節(jié)古稱“元旦”,指新的一年開始。又叫“年節(jié)”,俗稱“年”。春節(jié)是福建省各族人民最為隆重、盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,從時(shí)間上說,春節(jié)的核心是正月初一。民間活動(dòng)主要是開正、祭祀...
添旺”,象征更加興旺。4、守歲家長率子女圍坐爐旁,叫“圍爐守歲”,最好通宵達(dá)旦守著,據(jù)說這是為父母添壽。此時(shí),長輩給晚輩分壓歲錢,叫“分圓”。參考資料來源:中華人民共和國網(wǎng)-各地春節(jié)習(xí)俗——福建...
點(diǎn)燭,恭拜“天公”,敬祀祖先。這種祭祀一直持續(xù)到初四。5、開正也是泉州過新年風(fēng)俗,除夕之夜守歲至深夜12點(diǎn)鐘響,迎來了新年黎明,在子正之時(shí)“敬天公”的同時(shí),家家戶戶燃放爆竹,開門迎春納祥,俗稱“開正”。
福建閩南春節(jié)的風(fēng)俗包括送神、清囤掃厝宅、祭拜天神、炸油酥、做炸棗、守歲等等。1、過年前的準(zhǔn)備在傳統(tǒng)社會(huì)中,過年從臘月十六的尾牙便告開啟,也有人稱此為“入年假”。石奕龍說,過去尾牙宴有決定員工去向的功能。在宴席...
迎來干干凈凈、大吉大利的新年。福建大年初一的習(xí)俗福建春節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗在各地大年初一的體現(xiàn)是要拜年、吃長壽面、吃甜頭、汲新水、賀正等。拜年:福州人必須先祭天才能出門拜年,還要吃一碗用雞湯泡的、加兩個(gè)鴨蛋的太平面。