1、閩南一帶鄉(xiāng)村過年習俗顯得與城市不盡相同。鄉(xiāng)村農(nóng)家,房多門多,除了貼春聯(lián)外,房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫“門蔗”,方言“蔗”與“佳”近音,寓意進入佳境。2、廳堂中案桌擺有隔年飯、長年菜、發(fā)...
過年從正月初一到十五,閩南人稱為“過年”,要待過了十五,“年”才算過去了。民謠云:“初一場,初二場,初三無姿娘(姿娘意為婦女,此日婦女不上街);初四神落地(灶君從天上匯報回來);初五舀肥(掏糞便,農(nóng)事開始...
福建春節(jié)習俗是:1、祈福祭祀福建春節(jié)有祈福祭祀的習俗。大年三十當天,每家每戶都會用紅紙剪出各種花鳥魚蟲、植物花卉的年紅,然后將其貼在家里的房間、窗戶、牲口棚、灶臺等地方,營造喜慶吉祥的氛圍。2、外出拜年福建春...
福建過年風俗有如下:1、福州:出門拜年之前,必須先祭天。根據(jù)傳統(tǒng)這天福州人還要吃一碗太平面——用紅糟雞雞湯泡的面線,面里還要加兩個雞蛋。2、閩南:有客上門,要奉上糖果、蜜餞,或喝甜茶、咖啡,讓客人“甜一下”,...
福建莆田春節(jié)有“一年過兩次年”的風俗。一年過兩次年明代中后期福建受倭寇侵犯,時值大年三十,村民有些逃到山上避難,躲過一劫。等風平浪靜之時,已是大年初二,當?shù)乩习傩崭骰丶抑?,家里慘不忍睹。人們決定再過一次年...
福州人在正月初一的第一頓飯必須吃細長面,寓意“長年平安”。在泉州等閩南地區(qū),芥菜這種“長年菜”是過年餐桌上必不可少的。也有人會擺“韭菜”,寓意長久、長壽,或是放蘿卜粿,即“菜頭”,意為“好彩頭”。而在...
1、貼年紅福建過年有貼年紅的習俗。年紅是用紅色的紙裁剪、書寫出的各種形式的窗花或者對聯(lián),在春節(jié)期間,福建人會在指自家的臥室、廚房、餐廳、書房、院落都貼上年紅,希望新的一年紅紅火火。2、放甘蔗福建過年有放...
福建省蒲田人過年的習俗如下:每年臘月年關(guān)之前,家家戶戶都把家里打掃干凈、掃塵、貼春聯(lián)、紅紅火火過大年,以衛(wèi)生清潔的新面貌迎接新春佳節(jié)。除夕之夜,莆田仙游還有守歲的風俗、辭歲祭天地、探亡日與白額春聯(lián)、做大歲等...
過年時,莆田民間每有做“紅團”和“番薯起”的習俗,一以孝敬祖先,二為時令口福,三取一家人紅紅火火、大吉利、大平安、大團圓之意?!凹t團”皮的制作是有一番技巧的。把糯米浸水后,撈起瀝干,用手工舂成米的粉末(俗...
福建閩南春節(jié)的風俗包括送神、清囤掃厝宅、祭拜天神、炸油酥、做炸棗、守歲等等。1、過年前的準備在傳統(tǒng)社會中,過年從臘月十六的尾牙便告開啟,也有人稱此為“入年假”。石奕龍說,過去尾牙宴有決定員工去向的功能。在宴席...