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食物要放涼再放冰箱嗎相關(guān)問(wèn)答

食物要涼透了才能放冰箱,這種說(shuō)法是真的嗎?
食物要涼透才能放冰箱，否則會(huì)影響冰箱壽命，恐怕有人有這種看法。但是營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為，這樣做容易導(dǎo)致細(xì)菌繁殖，增加食物中毒的危險(xiǎn)。研究表明，食物冷卻后再放冰箱里，容易造成細(xì)菌滋生繁殖，增加食品安全風(fēng)險(xiǎn)。食品溫度下降到60...
食物一定要放涼了才能放進(jìn)冰箱嗎
所以，沒(méi)必要先把飯菜冷涼再放進(jìn)冰箱，最好趁飯菜還滾燙的時(shí)候密封放進(jìn)冰箱，以最大限度地減少食物中的細(xì)菌。事實(shí)究竟如何呢？◆◆◆首先，食物的，是由微生物（細(xì)菌、真菌）繁殖引起的，這一點(diǎn)沒(méi)什么好爭(zhēng)論的。...
飯菜要放涼了才能進(jìn)冰箱嗎
飯菜要放涼了才能放進(jìn)冰箱，因?yàn)槿绻麩岬牟酥苯臃湃氡洌@樣菜很容易變質(zhì)，甚至?xí)绊懕鋬?nèi)其他食物的保質(zhì)期。如果將熱的東西放入冰箱中，這樣會(huì)將一些熱量代入冰箱中，冰箱需要工作才可以將溫度降下來(lái)，這需要耗電，同時(shí)也...
食物要放涼了才能放冰箱嗎
冰箱并不能殺死細(xì)菌，只能抑制細(xì)菌滋生，所以還是需要通過(guò)高溫殺菌。另外，生冷的食物吃了對(duì)腸胃也不好。忌反復(fù)“加熱—冷藏”剩飯，剩飯從冰箱取出來(lái)后就不要再回冰箱了，如果估計(jì)一次吃不了那么多，就少拿一點(diǎn)。
食物要涼了才能放冰箱嗎
做好的飯菜應(yīng)該盡快降溫至4℃以下保存，以免細(xì)菌大量繁殖。世界衛(wèi)生組織也建議，食物在室溫下的存放時(shí)間不要超過(guò)2小時(shí)。很多人擔(dān)心熱菜直接放進(jìn)去會(huì)損害冰箱。其實(shí)，現(xiàn)在的冰箱制冷效率大大提升，雖然熱菜放冰箱會(huì)稍微增加冰箱...
飯菜是涼透后放冰箱,還是趁著熱乎放冰箱?
冰箱中的低溫雖然可以延緩食物變質(zhì)的速度，但如果不能及時(shí)清理，就會(huì)讓冰箱成為細(xì)菌滋生的家園。建議炒好的菜肴在冰箱存放的時(shí)間不要超過(guò)24小時(shí)，冷鮮肉放冷藏室不要超過(guò)兩天，蔬菜水果最好不超過(guò)一周，鮮雞蛋不超過(guò)一個(gè)月...
飯菜應(yīng)該放涼放冰箱還是熱的時(shí)候就可以放冰箱了呢?
飯菜放涼的過(guò)程其實(shí)是細(xì)菌繁殖最快的！放涼之后再把飯菜放入冰箱，保鮮的不是飯菜而是超多的細(xì)菌！如此又有何意義呢？所以，想要達(dá)到保鮮飯菜的目的，最好就是在飯菜溫?zé)岬臅r(shí)候把飯菜放入冰箱，這個(gè)時(shí)候飯菜的細(xì)菌繁殖因?yàn)闇囟?..
食物一定要放涼之后再放入冰箱,為什么呢?
維護(hù)得好，這可能是我們的冰箱曾經(jīng)使用多年的原因。很多人擔(dān)心熱的食物對(duì)冰箱的影響，但與細(xì)菌污染的可能性相比，這不算什么。建議盡快用塑料薄膜或容器密封食物，并將其存放在冰箱里。因?yàn)?，冰箱冷凍室的溫度可以抑制?xì)菌的...
吃剩下的飯菜是不是必須得等到?jīng)隽艘院蟛拍芊疟浒?
不能等飯菜涼了以后再放冰箱，因?yàn)榈蕊埐朔艣隽嗽俜疟?，很容易?dǎo)致細(xì)菌繁殖滋生。研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)食物的溫度降到60℃，就有細(xì)菌開始生長(zhǎng)，溫度降到40℃-30℃，細(xì)菌們會(huì)很愉快，旺盛繁殖，而降到7℃，大多數(shù)細(xì)菌消停下來(lái)，...
一定要等到食物冷了才能放入冰箱嗎?
把食物放進(jìn)冰箱最重要的兩點(diǎn)：盡快和密封當(dāng)然，要抑制食品中病原微生物的滋生速度，最簡(jiǎn)單的方法是在食物煮熟后盡可能縮短在“危險(xiǎn)溫度區(qū)”的時(shí)間。用簡(jiǎn)單的話來(lái)說(shuō)，只要你還沒(méi)準(zhǔn)備吃的任何食物，你就應(yīng)該盡快...