1.將糯米淘凈,放在冷水中泡50分鐘,撈出瀝干,放入電飯鍋,加入450毫升凈化水,按照電飯鍋說(shuō)明把飯煮熟,制成糯米飯。舀到大碗里,稍涼2分鐘后加入白糖、黃油,拌勻備用。2.紅棗洗凈,用溫水泡30分鐘,去核,切成兩半。將...
1、檽米在水中侵泡6鐘頭,清洗后撈起來(lái),控干水份。在蒸屜內(nèi)墊薄料,將檽米松松地放進(jìn)蒸屜,用灶火蒸30分鐘,做成八分熟的糯米糕。2、將糯米糕倒進(jìn)很大的器皿中,添加白糖、豬里脊肉攪拌均勻預(yù)留。3、蓮籽去嘔心瀝血...
加入豬油的目的,第一、可以給八寶飯?jiān)黾酉阄叮坏诙?、加入豬油,八寶飯的口感會(huì)比較柔順;第三、可以防止糯米粘在碗上,方便倒出來(lái)。如果不想加豬油,那么,在擺放糯米的時(shí)候,可以在碗底刷上少許油,八寶飯蒸好之后可...
八寶飯的做法【1】材料糯米,紅豆沙,櫻桃,蔓越莓干(driedCranberry),提子干,圓肉,核桃,松子,杏脯,蓮心,做法1)糯米蒸1小時(shí)左右至熟,趁熱加點(diǎn)油攪拌均勻。蓮心蒸熟,杏脯切條;2)取一圓碗,先鋪一層保鮮膜,...
八寶飯的制作方法步驟如下:1、首先將準(zhǔn)備好的江米用清水淘洗一遍,然后再放進(jìn)蒸飯鍋內(nèi)蒸成米飯,水量比我們蒸米用水量多出四分之一就好。2、然后利用蒸米的時(shí)間把準(zhǔn)備好的蜜棗切成厚片,把山楂從中間片開(kāi),然后切成細(xì)條...
糯米八寶飯糯米200克;糖50克;銀杏果,山楂糕、葡萄干,蜜棗適量;水淀粉適量。1、將糯米浸泡4小時(shí)以上,瀝干水分。2、蒸籠布浸濕擠去水,將糯米均勻鋪在上面,隔水大火蒸20分鐘左右。3、取出蒸熟的糯米...
小米八寶飯的做法步驟1準(zhǔn)備下圖各種食材步驟2小米和糯米浸泡一晚,瀝干水后倒入電飯煲里,加入糖和融化的黃油拌勻,加入水剛剛沒(méi)過(guò)米,煮飯模式煮熟。步驟3紅棗去核步驟4取一個(gè)大小適合的碗,用一塊黃油在碗內(nèi)壁...
做法:1、糯米一定要頭一天晚上清洗干凈泡上。泡好的糯米,用手一捏有點(diǎn)要碎的感覺(jué)就可以了,不泡的話,糯米很難蒸到軟爛可口。2、紅豆和綠豆要比糯米泡的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),大約20個(gè)小時(shí)左右。因?yàn)榧t豆和綠豆的顆粒比較大,...
正宗的八寶飯?jiān)趺醋?原料:糯米、蔓越莓干、白糖、黃油、干果。做法步驟:第1步、白糯米先用水侵泡2小時(shí)。第2步、投洗干凈的糯米放入電飯煲,加入比平時(shí)煮飯少一半的水量開(kāi)始煮飯。第3步、果干和堅(jiān)果可以按照自己喜歡隨意...
非常非常好吃的上海八寶飯的做法糯米洗凈泡4小時(shí)后上蒸籠,水開(kāi)后大火蒸30分鐘。約20分鐘左右,可以開(kāi)蓋再淋一些水在糯米飯上。以保證最表面的米飯也濕潤(rùn)軟糯。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述米飯倒入大的料理盆...