1、平行于南瓜的一條邊將南瓜切成寬度相等的南瓜條;2、切塊時(shí)可以從最上面一條的右上角開(kāi)始,切下一個(gè)等邊直角三角形,這樣可使切出的菱形塊的尖角的角度為45度;3、平行于新出現(xiàn)的邊切出菱形即可。
1、平行于一條邊切成寬度相等的條。2、切塊時(shí)可以從最上面一條的右上角開(kāi)始,先切下一個(gè)等邊直角三角形,這樣你的菱形的尖角的角度即為45度。3、平行于新出現(xiàn)的邊切出菱形,注意看橙色斜線的部位。關(guān)于南瓜:南瓜,山東...
蒸南瓜可以直接把南瓜切成兩半兒,去掉南瓜瓤,再切成菱形塊?;蚴乔谐砂舜髩K。上籠屜蒸。
首先咱們要挑選出一根比較順直的黃瓜,這樣的黃瓜最適合切菱形片,那些歪扭七八的黃瓜肯定不好切。開(kāi)始切啦——第一步,先把黃瓜的頭部及尾部切掉,只留下中間粗細(xì)均勻的那段黃瓜。第二步,把留下的黃瓜段平放在菜板上面,...
1、將角瓜放在菜板上,用手扶住,用菜刀從上至下將角瓜一分為二。2、再將角瓜其中半塊平放在菜板上,從上至下,用菜刀再切分為7-8條長(zhǎng)方形。3、最后用菜刀從尾巴斜著切,切4-5刀即可。4、將切好的角瓜平鋪在菜板...
1.準(zhǔn)備新鮮的百合100克,去除根部,用手掰開(kāi)放入盆中,加入適量的清水浸泡備用。準(zhǔn)備南瓜400克,削去外皮,切成菱形片放在盆中備用。2.把南瓜焯一下水:鍋內(nèi)燒水,加入一勺食鹽,水接近沸騰時(shí)倒入南瓜條,大概焯水...
1、南瓜洗凈,橫放于砧板上,一手按住南瓜的后半部分,另一手握刀用力向下切,去頭去蒂。2、再一手按住南瓜,不要讓它亂動(dòng),另一手拿削皮器給南瓜去皮。3、然后從南瓜中間橫切一刀,成為兩部分。4、再把南瓜的橫切面向下...
南瓜面的做法:第1步、準(zhǔn)備面粉。第2步、里面加鹽拌成絮狀。第3步、揉成硬一點(diǎn)的光滑面團(tuán)醒發(fā)20分鐘。第4步、南瓜洗凈去皮切成小塊。第5步、把面搟成薄片,用搟面杖搟起來(lái),從上面用刀劃開(kāi)。第6步、劃開(kāi)后把面片這樣...
1.磕開(kāi)咸蛋,去掉蛋白,將嫩南瓜切成絲狀,然后放置一起,加少許水?dāng)嚢杈鶆?,完成時(shí)成糊狀。2.將適量的油放入鍋內(nèi),燒熱,然后倒入已攪拌完成的咸蛋和南瓜,翻炒幾分鐘后加入適理的鹽。即可出鍋。(注意火不可太大)珍珠...
拔絲南瓜的做法:1.將南瓜去皮洗凈,挖去瓤切成菱形小塊;2.放入沸水鍋內(nèi)略煮一會(huì)兒,取出后放入碗內(nèi)晾涼;3.沾上淀粉,再加入雞蛋、面粉、水淀粉調(diào)勻;4.使其表面均勻掛上蛋糊;5.將炒鍋置旺火上,放入色拉油...