一、家常做法1、土豆燉豆角。材料：土豆、豆角。做法：（1）豬后臀尖肉切塊，焯水;（2）豆角撕去老筋去頭尾，土豆去皮切滾刀塊，蔥切段、姜切片;（3）鍋中油熱后，放入蔥、姜、花椒、大料炒香，放入肉塊翻炒均勻，烹...
做法：將豆角摘洗干凈。順長切成絲備用。豬瘦肉切成末，加點(diǎn)鹽、料酒和少許濕淀粉腌制一會兒。炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔瑢⑷饽┑惯M(jìn)去炒至變色后盛出。炒鍋重新注油燒熱，用姜蒜末爆香后，放入豆角絲翻炒。豆角絲炒軟后加點(diǎn)醬油和胡椒...
長豆角炒肉丁咸菜材料：長豆角，咸菜，肉丁，鹽，雞精做法：1、食材長豆角、咸菜、肉丁、長豆洗凈切段。2、坐鍋熱油倒入咸菜、肉丁煸炒盛出。3、鍋中再加油煸炒長豆角，變色就加少量熱水蓋上蓋燒五分鐘再加入咸菜肉...
干煸豆角是一道比較常見的家常菜，有些人想知道，干煸豆角的家常做法是什么呢？少油健康版干煸豆角：豆角去掉老絲，洗干凈后放入鍋中焯一下；把焯好的豆角切成段備用；鍋里放油，油比較熱了以后一半蒜蓉炒出香味，再放豆角...
1、首先將豆角仔細(xì)的清洗干凈，準(zhǔn)備好肉備用。把豆角掰成小段，燒水，水開后放入掰好的豆角焯2、3分鐘，切片或者段。2、起鍋，倒入火麻油。3、油熱后，將準(zhǔn)備好的豬肉倒入翻炒。4、豬肉炒至變白，盛出備用。5、鍋中...
下面就和大家分享一道用豆角和茄子做的美食，軟、嫩、脆、鮮、香，是一道非常下飯的家常菜?！厩炎映炊菇恰俊局饕巢摹浚阂淮蟀讯菇?、一大個(gè)紫皮長茄子?！菊{(diào)味材料】：幾瓣蒜、一小塊老姜、幾個(gè)干紅辣椒、一小勺干...
1、豆角洗凈切段，青紅椒洗凈切絲，蒜切片2、鍋中燒開水，放入豆角焯半熟3、燒熱鍋倒入油，爆香蒜片，放入豆角翻炒4、加入青紅椒，添加醬油、雞粉翻炒至熟5、最后加入適量鹽即可起鍋炒豆角是一道非常容易制作的...
做法:1.1.1、把豆角洗凈、剝?nèi)ダ辖詈笄谐?公分長條;茄子洗凈斜切成片;臘肉切成小丁,青紅椒切碎丁,蒜拍成碎末。1.1.2、所有材料統(tǒng)統(tǒng)裝入一大碗,放入鹽、10ML的食用油先拌勻。碗里一點(diǎn)點(diǎn)撒入米粉,加辣椒面、味精,拌勻。
1、材料：豆角200克、豬肉150克、姜絲、食鹽、五香粉、雞精各少許。2、瘦肉切絲備用（也可用稍加生粉）；3、豆角沿縱向剖半，成兩邊（這是豆角入味的小訣竅）；4、鍋內(nèi)熱油爆香姜絲，放入肉絲劃炒至變色，倒入半邊豆角...
舉例肉沫酸豆角做法：1、準(zhǔn)備食材，泡椒、紅椒、豆角切小段，肉和蔥姜蒜切末。2、鍋中放油，加入蔥姜末小火爆香，然后加入辣椒炒香。3、加入肉餡炒散，顏色發(fā)白加入生抽炒勻，加入酸豆角翻炒至熟。4、最后放入蒜末和...
2024/8/20
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