1.將花生米沖洗干凈,然后把它們放在一個(gè)大碗中。2.加入適量的鹽,攪拌均勻。3.然后將水和糖混合在一起,煮沸。翻炒糖可以防止糖粘連。4.把混合糖水倒入花生米中,攪拌均勻。5.將所有的花生米放在一個(gè)平底鍋里...
1、材料:花生500克、白糖2大勺、熟芝麻適量、油適量、雞蛋一個(gè)、淀粉2勺。2、花生準(zhǔn)備好,紅皮白皮的都可以,將花生倒入清水中,將表面的灰塵洗干凈。3、將花生撈出來(lái),控干水份后放在廚房紙上,將多余的水分吸干。4、...
1、準(zhǔn)備花生米一份,用清水沖洗干凈。2、控干水。3、鍋中放油燒。4、倒入花生米,中小火慢炒。5、大概幾鐘就能聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦的聲音。6、待聲音變緩,能聞到香味即可。7、出鍋裝容器中,趁熱放上少許鹽。
1、準(zhǔn)備好原料。2、雞蛋打散倒入花生米拌勻。3、白糖,面粉放入一個(gè)大盒內(nèi)拌勻。4、放入裹好蛋液的花生米。5、左右晃動(dòng)盒子,讓花生米裹勻粉類。6、炒鍋倒花生油,油微熱時(shí)逐粒放入花生,小火炸制。7、花生米炸到顏...
味道還不錯(cuò),主要是做出的花生米,不像我們平常炒的花生米那樣生脆,口感比較硬。一般適合牙口比較好的,要是牙口不好的老年人肯定是吃不了的,而我今天做的這道“香酥花生米”。口感酥脆,就是歲數(shù)大的,牙口...
一泡:炸以前,泡一兩分鐘;一?。喝^(guò)程文火;一聽(tīng):聽(tīng)噼里啪啦聲;一滴:滴少量高度酒。學(xué)好以下幾點(diǎn),輕輕松松作出香酥花生米,久置都不蒸軟。香酥花生米需要用到的材料:1.花生仁200-300克,2.調(diào)料:高度酒數(shù)滴,...
做法1.將花生米的皮搓掉(我就是沒(méi)搓,致使面裹上以后在油鍋內(nèi)脫殼)備用,鍋內(nèi)放水燒開(kāi)下糖,熬到冒泡(不要熬的時(shí)間過(guò)長(zhǎng))。2.將中筋面粉玉米淀粉蘇打粉糖粉(糖粉不放也可以)鹽五香粉黑胡椒混全均勻,...
咸甜兩種口味--香酥花生米1先把花生米洗凈。2用廚房用紙擦干。3鍋里放油,放入花生米。4用中小火炒制。5炒制成金黃色即可。6出鍋裝盤。7趁熱一半撒上白糖,另一半撒上鹽。即可享用。小貼士溫油放入花生...
香酥花生米的做法圖解33.備一個(gè)大碗,放入花生米,倒入面粉,打入一個(gè)雞蛋,加適量鹽。(喜歡吃甜的就加糖)香酥花生米的做法圖解44.把花生米攪拌均勻掛上面糊。香酥花生米的做法圖解55.鍋里倒油小火加熱,怎么看油溫合適...
材料花生,油,糖做法1.鍋中坐油,油較多,可沒(méi)過(guò)花生為最佳。2.倒入花生,開(kāi)中火,不停劃圈炒動(dòng)。3.至花生皮稍稍綻開(kāi),見(jiàn)其中的花生仁變黃,即可關(guān)火。4.這時(shí)還不要裝起,繼續(xù)劃圈炒動(dòng),直至油溫稍降。5....