A,茶葉蛋的做法,1,茶葉〈最好用老茶,青茶,綠茶,花茶相比來說要貴一些〉。鹽,姜,花椒。一塊入鍋,加涼水,中火慢煮,直到聞到香味了,顏色暗紅,就好了。放置待用。2,將雞蛋洗凈,入鍋,加涼水,小火慢煮,...
4、煮好后泡在鹵汁里幾個小時或過夜更入味哦!5、茶葉蛋做好啦,簡單又好吃!小貼士茶葉蛋煮好后不急著吃,泡幾個小時或者第二天吃更入味哦!鹽依個人口味加合適的量!雞蛋的營養(yǎng)功效1.健腦益智:雞蛋對神經(jīng)系統(tǒng)和...
茶葉蛋就是用雞蛋和茶葉煮出來的蛋,具體的制作工藝是比較復(fù)雜的,主要是雞蛋經(jīng)過水煮后,最后加入一些茶葉在里面慢慢的入味,做好的茶葉蛋味道是非常清香的,也有一些地方的人喜歡把茶葉蛋叫做鹵蛋。在我國的很多地區(qū),茶葉蛋...
1雞蛋洗凈,鍋中涼水,放入雞蛋。步驟step2中火煮約8分鐘后撈出。(鍋中可加一勺鹽,可以凝固有可能破損的蛋的蛋白。)步驟step3將煮好的雞蛋撈出,放入涼水中浸泡一會。步驟step4再將蛋殼輕輕敲裂。(保持蛋...
茶葉蛋的制作方法及步驟一、洗雞蛋把雞蛋放入盆中,加入清水,挨個洗去蛋殼上的污漬。洗過的雞蛋,煮的時候更不容易破。就算為了衛(wèi)生也早把雞蛋洗干凈。不要嫌麻煩哦!二、煮雞蛋1、每個雞蛋都洗干凈我們就開始煮...
茶葉蛋的制作方法家常茶葉蛋如下:用料:雞蛋7個、老抽4大勺、料酒1大勺、香葉2片、八角1個、花椒6-8粒。步驟:1、先把雞蛋清洗干凈,要小心哦!易碎品!泡在水里反復(fù)沖洗幾遍。2、準(zhǔn)備一個煮鍋,倒入足量清水,放進(jìn)...
茶葉蛋還可以直接燉著吃做好的茶葉蛋放入碗中,然后再煮飯時直接剁到米里面,將其燉熟,燉熱后就可以吃了,這種吃法也是很多人都比較喜歡的,因為非常的方便,而且經(jīng)過燉過的茶葉蛋會更加的清香一些,如果你不知道該如何吃茶葉蛋的話,那么...
3、食用茶葉蛋能夠預(yù)防牙齒疾病,因為茶葉蛋中含有一種叫單寧酸物質(zhì)。4、食用茶葉蛋能有效地預(yù)防中風(fēng),因為它所含氟化。5、是美容養(yǎng)顏佳品,因為紅茶能有效防治皮膚癌。茶葉蛋的做法1.清水將雞蛋煮好。2.用香葉十片、...
如題,我想知道:茶葉蛋的做法如何做茶葉蛋
五香茶葉蛋的做法步驟step1把雞蛋放在小盆里清洗一下,步驟step2清洗干凈之后,放在砂鍋里開始煮步驟step3煮好之后,把雞蛋殼一個個的敲破,步驟step4準(zhǔn)備好調(diào)味料步驟step5然后再次放入涼水,開始煮,...