1、將所有原料全部放在一個(gè)大的容器里。2、攪拌成糊。3、取兩小勺子倒入電餅鐺里。4、用鏟子攤平。5、烙熟即可。提醒:面糊不宜太稠,也不要太稀。|2.土豆薄餅|食材:土豆,面粉,水,蔥,糖,鹽,雞精。做法:...
首先,做之前,準(zhǔn)備好材料,適量的雞蛋、面粉、蔥。然后將雞蛋打入一個(gè)干凈的碗里,攪拌均勻,放在一邊備用。然后加點(diǎn)水、鹽進(jìn)面粉里,攪拌均勻,再加點(diǎn)雞蛋液,不斷攪拌,當(dāng)變成面糊的時(shí)候。放些油進(jìn)鍋里,沸騰之后,把面...
1、在面粉中加入清水?dāng)嚧虺删鶆虻拿婧?,然后再加入雞蛋打勻,再放入蔥花、鹽、花椒粉打勻,現(xiàn)在我們就可以準(zhǔn)備烙雞蛋餅了。2、平底鍋燒熱后刷層植物油,然后舀上一大勺面糊倒入鍋里,隨即拿起鍋柄轉(zhuǎn)動鍋?zhàn)幼屆婧鶆蜾仢M鍋...
攤雞蛋餅步驟:22將面粉、水、鹽、油混合均勻,靜置15分鐘左右。蛋餅怎么攤:3根3根小蔥洗凈,切小蔥,小蔥備用。雞蛋餅怎么攤:44平底鍋刷一層薄薄的油,加熱,倒入一湯匙面糊,攤成面團(tuán),撒上蔥花。蛋餅怎么攤:面團(tuán)...
1.面粉中加熱水,水溫大概在70度左右就可以了,水量比較少,可以慢慢加,避免水倒多了,用筷子大致攪勻。2.攪勻后,加兩個(gè)雞蛋,放食用油,用筷子把雞蛋攪散后,再和面團(tuán)攪勻,蛋液和面粉融合的更快一些。3.攪成大絮狀...
方法/步驟:1、準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋,一個(gè)一個(gè)的打到碗里。2、撒點(diǎn)鹽,順著一個(gè)方向,將雞蛋打成蛋液。3、鍋加熱,如果是不粘鍋,可以不放油,如果不是不粘鍋,放一丁點(diǎn)油,一丁點(diǎn)的意思就是幾乎不放油。4、將蛋液倒進(jìn)鍋...
步驟:1、食材。2、西葫蘆洗凈擦絲,再擦一點(diǎn)胡蘿卜絲,營養(yǎng)豐富,顏色漂亮。3、擦絲的細(xì)絲再切碎一點(diǎn),口感可以更好一點(diǎn),做出來的餅也細(xì)膩一點(diǎn)。4、打入兩枚雞蛋,攪拌均勻。5、加200毫升水,攪拌均勻。6、加入面粉。7...
1、用料:面粉130克,玉米粉20克,水245克,鹽2克,油3克,雞蛋1個(gè),芝麻(或蔥花)適量。2、將所有材料倒入和面盤中,攪拌均勻沒有顆粒,制成面漿,靜止15分鐘左右,雞蛋液攪拌均勻備用。3、預(yù)熱薄餅機(jī),提示燈滅后,...
1、食材:面粉300克、雞蛋3個(gè)、水500克、鹽4克、小蔥適量2、把面粉放進(jìn)大碗里,加入水,邊攪拌邊加入,攪拌成均勻細(xì)膩的面糊,一定要攪拌至面糊沒有顆粒狀,這樣減出來的雞蛋餅口感更好。3、面糊攪拌好以后,打入3個(gè)...
加入適量的油,將鍋燒熱6用一個(gè)圓勺盛一勺面糊倒入燒熱的鍋中7將鍋提起,逆時(shí)針轉(zhuǎn)動,將中心的面糊向外圈攤開后8待一面成形后,隔數(shù)秒,將餅翻過去。反復(fù)兩次后,就可以出鍋了。9看看新鮮出爐的雞蛋薄餅吧...