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沒有剝開的柚子,會(huì)在柚子外皮上發(fā)現(xiàn)小黑點(diǎn),或者柚子皮是凹陷下去的,而且柚子表皮沒有光澤,甚至?xí)霈F(xiàn)褶皺,這樣的柚子就不能吃了。如果是剝開的柚子,可以從果肉來看,如果果肉有發(fā)黃而且還很黏糊,則是壞了的柚子。
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沒有剝開的柚子,會(huì)在柚子外皮上發(fā)現(xiàn)小黑點(diǎn),或者柚子皮是凹陷下去的,而且柚子表皮沒有光澤,甚至?xí)霈F(xiàn)褶皺,這樣的柚子就不能吃了。如果是剝開的柚子,可以從果肉來看,如果果肉有發(fā)黃而且還很黏糊,則是壞了的柚子。
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沒有剝開的柚子,會(huì)在柚子外皮上發(fā)現(xiàn)小黑點(diǎn),或者柚子皮是凹陷下去的,而且柚子表皮沒有光澤,甚至?xí)霈F(xiàn)褶皺,這樣的柚子就不能吃了。如果是剝開的柚子,可以從果肉來看,如果果肉有發(fā)黃而且還很黏糊,則是壞了的柚子。
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首先用刀將柚子沿腰身部位也就是柚子的中間部位直接切開,然后用刀沿柚子皮與果肉相連的地方劃上一圈,接著將勺子從劃開的地方輕輕插入,再慢慢旋轉(zhuǎn),將柚子肉與柚子皮徹底分離后取出柚子肉,最后直接將柚子皮剝開取出果肉即可。
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沒有剝開的柚子,會(huì)在柚子外皮上發(fā)現(xiàn)小黑點(diǎn),或者柚子皮是凹陷下去的,而且柚子表皮沒有光澤,甚至?xí)霈F(xiàn)褶皺,這樣的柚子就不能吃了。如果是剝開的柚子,可以從果肉來看,如果果肉有發(fā)黃而且還很黏糊,則是壞了的柚子。
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沒有剝開的柚子,會(huì)在柚子外皮上發(fā)現(xiàn)小黑點(diǎn),或者柚子皮是凹陷下去的,而且柚子表皮沒有光澤,甚至?xí)霈F(xiàn)褶皺,這樣的柚子就不能吃了。如果是剝開的柚子,可以從果肉來看,如果果肉有發(fā)黃而且還很黏糊,則是壞了的柚子。
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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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看形狀,挑選柚子時(shí),最好選體型比較大,而且頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣一般皮會(huì)比較薄。其次用手摸,如果柚子摸起來比較光滑,而且按下去并不軟,是比較硬的,就說明這個(gè)柚子的皮薄肉多。
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柚子樹一般在春秋兩個(gè)季節(jié)種植,春季一般是2-5月,秋季一般是9-10月,將柚子的種子在清水里泡5-7天,然后種植在肥沃度高的沙質(zhì)土壤里,需要定期澆水,保持土壤的濕潤度。
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1、外觀:紅柚子比白心柚子小一點(diǎn),果皮表面會(huì)光滑一些,白心柚子要大一些,果皮會(huì)有一些粗糙。2、甜度:紅柚子的要甜一些,水分會(huì)充足一些,白心柚子的味道是酸酸甜甜的。3、營養(yǎng)成分:紅柚子含有豐富的胡蘿卜素,白柚子有豐富的維生素c。4、價(jià)格:紅柚子產(chǎn)量比白心柚子低,所以價(jià)格相對來說貴一些。
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平和柚子一般在每年的10月-12月成熟,平和柚子果肉比較大,而且沒有核,味道酸甜可口,富含豐富的維生素c,平和柚子耐儲(chǔ)藏,在通風(fēng)、干燥的地方可以放3-4個(gè)月。
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紅心柚子不是苦的,紅心柚子也就是紅心蜜柚,還被稱為紅心柚、紅肉蜜柚、血柚,果肉為紅色的原因是因?yàn)樗绕胀ㄨ肿佣嗔?beta;-胡蘿卜素和番茄紅素,和普通柚子相比,紅心柚口感更甜,水分也更多,要是紅心柚發(fā)苦的話可能是還沒有成熟或者已經(jīng)變質(zhì)了。
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1、驅(qū)邪:柚子葉在中國民間有驅(qū)邪的作用,將柚子葉煮水后,掛在家門口、窗戶等地方,有驅(qū)邪的作用。2、泡水喝:柚子葉里有很多營養(yǎng)成分,可以把柚子葉曬干以后切成絲后直接泡水喝。3、煮水:柚子葉煮水后,可以用來洗澡、泡腳,有祈福、消毒的作用。4、做成食物:柚子葉洗干凈后可以做成柚子葉粑等食物。
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柚子肉:1、將柚子放在水果榨汁機(jī)器里面,榨汁水果果汁食用。2、將柚子肉加蜂蜜熬成粘稠成為柚子茶。3、也可將柚子做成柚子糖。柚子皮:1、將柚子皮曬干之后用火點(diǎn)著,有驅(qū)蚊的作用。2、將柚子皮曬干之后放入刺有小孔的塑料袋里,可以做肉類去膻的辛香料。3、將柚子皮曬干之后放到米缸里,有防蟲的作用。
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紅色的柚子就是紅心蜜柚,還被稱為紅心柚、紅肉蜜柚、血柚,是雙子葉植物綱蕓香科柚子屬琯溪蜜柚,果肉為紅色的原因是因?yàn)樗绕胀ㄨ肿佣嗔?beta;-胡蘿卜素和番茄紅素,紅心柚口感更甜,水分也更多。
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1、外形:橘子的外形是扁的圓形,柚子比橘子要大,一般以梨形或闊圓錐狀為主。2、分布特點(diǎn):橘子主要分布在北緯35°以南的區(qū)域,柚子主要分布在中國長江以南各地。3、生長環(huán)境:柚樹對溫度適應(yīng)能力強(qiáng)一些,適合生在23-30℃里,橙子樹適合生在37℃左右,晝夜溫度要求在20℃左右和10℃左右。
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辨別沒有剝開的柚子,可以看外皮,會(huì)發(fā)現(xiàn)柚子外皮上面發(fā)現(xiàn)一些小黑點(diǎn),或者柚子皮是凹陷下去的,而且柚子的表皮會(huì)十分的沒有光澤,更嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)褶皺,那就說明柚子壞了。辨別剝開的柚子,可以從果肉來看,如果發(fā)現(xiàn)柚子果肉有發(fā)黃的情況,而且還很黏糊,甚至一些果肉已經(jīng)變黑腐爛,那么就可以確定這是壞了的柚子。
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1、看形狀,選那種體型比較大,頭部比較尖,尾部比較平且寬的柚子,這樣的柚子一般皮會(huì)比較薄。2、看顏色,一般顏色分布不均勻,一塊青一塊黃柚子是沒有成熟好的柚子,但是太黃的柚子也不要挑,可能是熟過頭了,果肉會(huì)比較干,沒有水分。3、用手摸,如果柚子摸起來比較光滑,且按下去比較硬的,就說明柚子皮薄肉多。