蒸米飯時，米和水的比例應該是1:1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一個關節(jié)就可以。增香如果您家里的米已經(jīng)是陳米，沒關系，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經(jīng)過...
1、一般煮米飯時水和米的比例大概在1：1.2左右，這樣的比例更適合特別適合全家人食用。2、還有一個放水特別簡單的方法，把手掌輕輕地平放在米的上面，只要水量沒過手指的就可以。3、由于大米的產(chǎn)地和品種不同，吸水量也就...
蒸大米飯時米和水的比例為1﹕1.2到1.4，水比米稍微高出一指頭1.5到2厘米左右。蒸米飯時需要提前把大米浸泡兩個小時左右，然后加水蒸即可。蒸好不要馬上揭鍋，可以繼續(xù)燜一會兒再盛出。大米需要用清水浸泡一段時間，讓...
米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水里，水不可超過食指的第一個關節(jié)。洗米一定不要超過3次，如果超過3次后，米里的營養(yǎng)就會大量流失，這樣蒸出來...
一般水高出米2~4厘米比較合適，也可以用另一種方法來確定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5厘米-2厘米左右，也就是大概一指頭左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗糧，...
4、蒸米飯放多少水。1."蒸米飯應該放多少水，一般情況下，煮飯時米和水的比例是1比2，如果喜歡干一點米飯，水和米的比例一般是1比1，如果喜歡粘稠一點的米飯，水和米的比例是1比5。
如果是一個人吃飯，其實我們就可以放入200ml~300ml的水，但是放水的比例一定要和放米的比例。方法：1、泡米，先把米在冷水里浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。2、米和水的比例：蒸...
蒸米飯時，一碗米大概可以用一碗半水。蒸米飯時米和水的比例是很重要的，一般的比例為一碗米配一碗半的水，這里說的是使用同一個碗，如果控制不好，可以將食指放入鍋里，水要是比米高一個手指關節(jié)，就是最好的水位了。...
蒸米飯放1：2水合適。一般是讓水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。有一個非常簡易的方式來精確測量水的量，用無名指放進米水中，水不能超出無名指的第一個骨節(jié)。由于大米產(chǎn)地以及每個人口味的不同，水的用量也略有所不同。...
蒸米飯放1：2水合適。一般是讓水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。有一個非常簡易的方式來精確測量水的量，用無名指放進米水中，水不能超出無名指的第一個骨節(jié)。由于大米產(chǎn)地以及每個人口味的不同，水的用量也略有所不同。...
2024/4/30
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