1.把絲瓜去皮洗凈后切成小片;把水燒開,豬肉洗凈后入鍋氽一下，撈出瀝水，切成片。2.鍋中放少許油,燒至5成熱時(shí)，放入肉片翻炒，烹入料酒，注入清水750克，再加鹽、味精、胡椒粉，煮至肉熟。3.鍋中加入絲瓜片煮至...
1、絲瓜切塊后，泡在淡鹽水中可防止顏色發(fā)黑。2、新鮮的絲瓜熟后帶甜，所以不需要太多鹽。剁椒絲瓜材料：絲瓜，剁椒，蒜做法：1、絲瓜刮去外皮后洗凈。2、洗好的絲瓜對(duì)半切開，再切成滾刀塊。3、蒜去皮拍碎，準(zhǔn)備一匙...
絲瓜好吃的做法如下：1、絲瓜去皮洗凈，準(zhǔn)備蒜蓉，紅椒切碎，蔥切末，并將絲瓜切厚片擺盤。2、撒蒜蓉和紅椒碎，取蒸鍋?zhàn)鸺铀?，水開將絲瓜入鍋蒸3分鐘。3、淋上醬油，撒上香蔥末，淋上燒至8成熱的食用油即可。
絲瓜怎么做好吃粉絲肉末絲瓜湯，準(zhǔn)備一些粉絲，豬肉末以及絲瓜，鹽，雞精，蔥，生抽，大蒜，生姜，絲瓜皮取出切成塊狀，大蒜，生姜，大蔥切碎，肉末備用，粉絲放到冷水里面泡軟，鍋里面加油，肉末放下去炒熟，然后再加入適量的...
1、絲瓜切條。2、番茄切條。3、姜蒜切片、大蔥切節(jié)。4、淀粉加清水調(diào)成汁。5、鍋中燒開水，倒入絲瓜焯水1分鐘。6、撈出瀝干水份。7、適量豬油。8、燒制4成熱即可。9、下姜蒜片、蔥段炒香。10、倒入番茄和絲瓜翻炒...
1、絲瓜切成小段,用小刀挖掉一部分瓤,做成絲瓜盅。2、將基圍蝦剪去頭挑去沙線,剝?nèi)ノr身上的殼并保留尾部末端那一小節(jié),再將背部剪開一個(gè)洞,將蝦尾塞入洞中露出尾部做成蝦球。3、將做好的蝦球塞在挖好的絲瓜盅里。4、剁椒里...
如題，我想知道:絲瓜怎么做
清炒絲瓜在我的家鄉(xiāng)洛陽這邊當(dāng)然是蠔油嫩絲瓜炒出來的最好吃。絲瓜是夏季餐桌上的常見蔬菜,在瓜類食物中營養(yǎng)較為豐富,我從小吃到大,怎么都吃不膩,現(xiàn)在我老家的院子里每年都會(huì)中上幾顆,一到夏天也經(jīng)常采摘下來做給我老婆孩子吃。下面...
【做法】1、絲瓜去皮切滾刀片，如果家里沒有刨子去皮的話，一般賣絲瓜的地方可以幫你去絲瓜皮的2、鍋中燒水，水開倒入絲瓜焯水3、倒入絲瓜后，水再次開就可以撈出來了。如果想使顏色保持翠綠的話，要用冷水沖涼一下4...
炒絲瓜材料主料：絲瓜250克調(diào)料：大蔥10克，姜5克，枸杞5克，味精2克，鹽2克，植物油15克炒絲瓜的做法1.絲瓜去皮洗凈，切成薄片;2.油燒至九成熱時(shí)，加入姜絲、蔥爆香后，放入枸杞粒炒勻，放入絲瓜、精鹽翻炒...
2024/9/26
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