1.肘子提前燉好，燉爛2.土豆切塊直接用油煎至微黃色3.鍋中留底油，放肘子，土豆，各種調(diào)料，添少許水微燉出鍋，
如題，我想知道:土豆肘子的做法步驟圖,土豆肘子怎么做好吃
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食材主料肘子肉10片土豆300g輔料油適量鹽適量蔥1段步驟1.土豆削皮，切片。2.肘子片切片。3.蔥切段4.勺內(nèi)加油燒熱5.加蔥報(bào)喜6.放入食材翻炒7.炒至土豆片發(fā)黃，微微出嘎子，加鹽裝盤。
步驟1.將土豆去皮洗凈備用2.土豆切片備用3.將土豆片泡入水中備用4.鍋中熱油，將土豆片瀝盡水分加入鍋中，加入適量食鹽、醋、蔥花、蒜末5.待將土豆炒熟后，裝盤備用6.鍋中熱油，將熟的肘子肉放入鍋中，大火...
1、將豬肘子放入溫水中浸泡，刮凈皮面，放入清水鍋中，加上蔥、姜塊，煮40分鐘，使肘子肉熟透撈出，拆去骨頭，切成2.5厘米的方塊。土豆去皮切成滾刀塊，放入五成熱的油鍋中炸呈金黃色撈出，瀝凈油。2、鍋內(nèi)加入煮...
大火煮開，然后改成小火燜煮大約40分鐘，至蹄膀（肘子）爛熟，然后盛出來放在盤上，旁邊擺一圈燙熟的油菜；做法和紅燒肉一樣，就是開始收汁的時(shí)候放入土豆就好了。4、另起一鍋，鍋中倒入剛才煮蹄膀（肘子）的湯汁半杯...
土豆仔燜肘子的做法1.土豆胡蘿卜清洗干凈請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述2.把土豆胡蘿卜都切成1厘米見方的小塊請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述3.炒鍋熱油，放入胡椒粉炸香請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述4.倒入胡蘿卜土豆粒翻炒請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述5...
6：下入肘子，加入鹽大火燒開轉(zhuǎn)中小火燜40-50分鐘。7：再加入土豆仔。8：繼續(xù)燜制半小時(shí)左右。9：待土豆基本熟時(shí)開大火收湯汁，湯汁收稠些關(guān)火。小訣竅1、肘子比較腥，還是要多過一遍水徹底焯透。2、中小火多燜...
4.蜜汁烤肘子：將肘子煮熟后，在表面刷上蜜汁或者醬汁，入烤箱烤至表面金黃酥脆。5.清蒸肘子：將肘子煮熟后，腌制一段時(shí)間，然后放入蒸鍋中蒸熟，搭配喜歡的蘸料即可食用。6.肘子燉土豆：將肘子和土豆一起煮熟，用一些...
2024/8/8