做法一:小伙伴們準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋,可以根據(jù)自己的飯量來(lái)決定,然后就是大醬,有條件的小伙伴可以用自己家做的大醬,沒(méi)有的小伙伴直接用超市買(mǎi)的袋裝大醬就可以,我們先把雞蛋打入碗中充分?jǐn)嚢?,然后我們起鍋燒油,油溫?zé)崃艘院?..
雞蛋醬的做法1、雞蛋洗凈2、在碗中打散3、倒少許清水,攪拌均勻4、碗中取適量豆瓣醬5、加糖6、加點(diǎn)老抽7、加適量清水,攪拌一下8、香蔥切碎9、鍋中放底油,倒入蛋液10、待雞蛋炒成型,倒入醬水11、加...
雞蛋醬的做法步驟:1、準(zhǔn)備材料。2、雞蛋打散,加入小香蔥蔥花。加入少許的水,攪打均勻。3、醬倒入碗里,加入少許清水,混合均勻。4、鍋里倒入油,比平時(shí)炒菜多一些。燒熱,倒入雞蛋。5、炒熟,用筷子快速的滑開(kāi)。6、...
1、打雞蛋到碗,攪拌2、把豆瓣醬放到碗里,加水,如果醬很咸,可多加點(diǎn)水或者雞蛋3、把鍋燒熱后倒入底油,油熱后放入雞蛋,注意,此時(shí)火可以小些甚至關(guān)掉再注意,雞蛋入鍋后,勤奮地?cái)嚢柚蛊涑伤榛?,?duì)了,...
雞蛋醬的做法準(zhǔn)備食材:雞蛋、東北大醬(沒(méi)有東北大醬可以用黃豆醬代替)、蔥、蒜、青椒、水、料酒、食用油、食用鹽、香油、糖、白胡椒粉。1.準(zhǔn)備一個(gè)干凈的碗,先將雞蛋打入碗中,加入少許鹽、白胡椒粉和料酒,順時(shí)針...
稀釋液后面醬不易糊鍋底,味兒也變香。作法:提前準(zhǔn)備生雞蛋、冬茹、蒜頭、鹽、東北大醬、米酒和芝麻油。先把雞蛋打散勻稱(chēng),在蛋液里加入少許鹽和米酒。冬茹切蔥花,取幾瓣蒜頭用壓蒜器碾成蒜末預(yù)留。起鍋燒油,倒進(jìn)...
如題,我想知道:雞蛋醬做法
雞蛋醬做法一,東北雞蛋醬材料大醬1袋雞蛋3個(gè)蔥花少許胡椒粉少許辣椒半個(gè)色拉油4湯勺水1湯勺做法1.雞蛋攪打均勻,蔥切成碎末,辣椒切成小丁備用。2.鍋中放入4湯勺色拉油,燒至7-8成熱的時(shí)候,...
如題,我想知道:雞蛋醬怎么做?
如題,我想知道:雞蛋醬的做法竅門(mén)