一般的蔬菜在冷庫中可以保存15天左右。若是水果只用在高溫（10度左右）的狀態(tài)下才能保證其新鮮度狀況下，建議在冷庫中存放時間不要超過兩天，因為低溫更容易使其表皮迅速變黑，然后導(dǎo)致腐爛。適合在0度左右生存的蔬菜如：白菜...
大白菜、蒜黃、蔥頭、菠菜、香菜、胡蘿卜、甘藍(lán)、芹菜、萵筍等這類的蔬菜存放期限在30-90天;像土豆60天左右。水果類的有，橘子在0-1.2℃，濕度為85-90之間的儲藏期限為8-10周，柚子在0-10度，濕度為85-90之間的儲藏...
氣調(diào)庫內(nèi)儲藏的水果蔬菜，在出庫后有一個從“休眠”狀態(tài)向正常狀態(tài)轉(zhuǎn)化的過程，使水果蔬菜出庫后的擺架期可延長21-28天，是普通冷藏庫的3-4倍。需要建造或咨詢冷庫，可以問問
番茄和茄子之類的瓜果類蔬菜在冷藏庫中貯藏一般可以保鮮二到三個月左右，菜葉之類的蔬菜如生菜，大白菜，小青菜等想對瓜果類蔬菜來說貯藏保鮮的時間不是很長，在冷藏庫中貯藏可以保鮮一個月左右，小黃瓜可以保鮮二十天左右，...
蔬菜保鮮庫常見的蔬菜保存時間表：青椒：適合的冷藏溫度為7℃～10℃，濕度為85%～90%，貯藏期為10-20天；花菜：適合的冷藏溫度為1℃～2℃，濕度為80%～90%，貯藏期為14-20天；土豆：適合的冷藏溫度為-3℃～6℃，...
冷庫可以貯藏保鮮蔬菜的時間要看蔬菜的品種，短的是一兩個星期，長的可以貯藏幾個月。氣調(diào)冷庫比普通的保鮮冷庫保鮮時間更長，保鮮效果更好，出庫后的貨架期也較長。我是安裝冷庫的，需要做冷庫的可以聯(lián)系我，或者是搜索...
可以的，羅迪波爾新技術(shù)微呼吸氣調(diào)包裝技術(shù)，可以包裝混合的水果沙拉和蔬菜沙拉混合的在冷藏環(huán)境下可以保鮮3到5天左右，單獨保鮮一個產(chǎn)品的的會效果好很多，可以達(dá)到3到10天不等，不一樣的產(chǎn)品的保鮮效果不一樣，單一...
大白菜、蒜黃、蔥頭、菠菜、香菜、胡蘿卜、甘藍(lán)、芹菜、萵筍等這類的蔬菜在保鮮冷庫內(nèi)適宜溫度為-1-+1℃，相對的濕度在90-95之間，存放期限在30-至90天。
不一定。新鮮的大蒜和蒜薹，放在這樣的溫度下（零下1度~1℃），可以存放8-10個月左右。一般的蔬菜，可以存放1-2個月。黃瓜不適宜在這樣的溫度條件下保存。黃瓜放在保鮮庫中貯藏，最適宜的溫度是8℃～12℃，8℃以下會受...
7.由于氣調(diào)采用了加濕系統(tǒng)，不僅可以保持食品自身的水份不會丟失，而且對于食品的色澤、質(zhì)地都不會改變，既減少了食品的儲存損失，又保留了食品原有的品質(zhì)。保鮮冷庫和氣調(diào)庫的區(qū)別大致如此，它們之于生鮮果蔬，尤其在生鮮...
2024/12/10
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