準備材料:土豆2個椒鹽(適量)土豆洗凈去皮,用刮皮刀刮片。(刮皮刀就是普通的削皮器,刮出來的片非常薄,這樣炸出來的薯片才會脆哦!對于我這樣的手殘黨來說,切是切不出來這個效果滴,肯定失敗,哈哈)用清水清洗兩...
薯片的做法如下:1、馬鈴薯洗凈去皮。2、均勻的切成薄片。3、放入水中淘洗一下,把淀粉洗出來。4、再換一次水后,加適量的白醋浸泡半小時左右。加了白醋泡后炸出來會更脆些。5、泡好的薯片撈出,用干的抹布沾。6、油溫...
薯片的做法有8個步驟,如下:用料:土豆1個、適量鹽、適量油。1、土豆洗凈去皮,切薄片,用水多沖洗幾次,把淀粉洗掉。2、鍋內放入適量清水,放入2克鹽,蓋上鍋蓋煮,水開后放入土豆片,要開著鍋蓋煮至再次沸騰。3、沸...
制作香脆可口的家庭薯片,需要掌握正確的炸制技巧。以下是一份簡單的家常薯片做法及詳細配料表:-馬鈴薯:2個-鹽:5克-油:200克步驟:1、將馬鈴薯洗凈去皮,切成薄片(建議用切片器,這樣薯片制作更加整齊)。2.、將切好的馬鈴薯片...
首先,你需要準備以下材料:土豆橄欖油鹽黑胡椒其中,土豆是制作薯片的主要材料,橄欖油可以使薯片更加脆口,鹽和黑胡椒則是用來調味的。操作步驟接下來,讓我們來看看如何制作薯片:將土豆洗凈,去皮,切成薄片。將薄片...
薯片做法如下:用料:馬鈴薯一個、油300克、辣椒粉適量、孜然粉適量、鹽適量、五香粉適量、胡椒粉適量、淀粉適量。步驟:1、準備好基本食材。2、馬鈴薯切薄片,兩毫米厚,切完后用水浸泡下,去除多余的淀粉。3、馬鈴薯控干...
做法1、土豆洗凈去皮,切成均勻的薄片。2、把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,熱量更低。3、將泡好的土豆片水瀝干,或者用廚房用紙擦去表面的水分。4、將土豆片放入一個大碗內,撒上少許鹽。5、加入少許...
其實自制薯片,掌握這幾個步驟,比肯德基的薯片又香又脆,做法還簡單!想吃薯片別去肯德基了,在家?guī)撞骄妥龊茫窒阌执?,健康又好吃!現(xiàn)在就跟我一起做起來吧!【自制薯片】制作配料:土豆2個孜然粉適量鹽適量制作...
薯片的做法:1、首先將所有的食材都準備好,土豆先去皮,然后清洗干凈。如果刀工比較好,可以直接用刀切薄片。如果不行,還是借助工具吧。要想薯片酥脆可口,那么切得越薄越好。2、把切好的薯片放入盆里,再加入適量的清水,...
薯片的做法食材:主料:土豆2個調料:食鹽適量,孜然適量,胡椒粉適量做法:1.挑選兩個比較大的土豆,這樣的土豆容易切薄片2.把土豆洗凈,去皮3.土豆切薄片,片的薄厚直接影響薯片的脆度4.把切好的土豆片泡在...