1、首先，準(zhǔn)備好菜板和菜刀等工具。2、其次，將角瓜放置到清理好的菜板上。3、最后使用菜刀豎直對(duì)角瓜進(jìn)行切割即可，是非常簡(jiǎn)單的。
1、將角瓜放在菜板上，用手扶住，用菜刀從上至下將角瓜一分為二。2、再將角瓜其中半塊平放在菜板上，從上至下，用菜刀再切分為7-8條長(zhǎng)方形。3、最后用菜刀從尾巴斜著切，切4-5刀即可。4、將切好的角瓜平鋪在菜板上，菱形就出現(xiàn)了。
切角瓜不需要削皮，直接把角瓜切成兩半，然后分半再切成片就好了。角瓜一般是不用削皮的，因?yàn)榻枪系谋砥ぞ哂泻芨叩臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值，食用后會(huì)有利于人體健康，但如果是角瓜比較老，且按起來(lái)比較韌則需要削皮食用。那么對(duì)于角瓜怎么切，具體該如何操作，可以隨著我繼續(xù)往下了解。角瓜如何切 1、首先將角瓜放在菜板...
1、嫩角瓜橫著一分兩半，然后再順著切開(kāi)，切去中間的瓤，再改刀切成長(zhǎng)條。2、切好的角瓜條用一勺鹽拌勻腌一下，鹽稍微多放一點(diǎn)，把角瓜條腌到柔軟的樣子。3、然后再用清水洗兩遍。把角瓜條的鹽分洗掉一些，洗好撈出控水。4、肉切成筷子般粗細(xì)的條狀，放入兩勺生抽和一勺淀粉拌勻腌10分鐘左右。5、...
1、角瓜洗干凈，順著一切兩半。刀與角瓜成45度角下刀，把角瓜切成約3cm寬的菱形塊。2、在順著切薄片。切好的角瓜薄片成菱形。3、全部切好。
1、將角瓜洗凈去皮，然后切去內(nèi)芯帶籽的部分。2、將角瓜切成粗一些的瓜條，再將干豆腐切成粗條，香菜切小段，紅椒切絲，大蒜碾成蒜泥。3、鍋中放入適量水，將少量鹽和幾滴調(diào)和油放入鍋中，放入油的目的是讓角瓜保持翠綠的顏色不變色。4、水煮至沸騰時(shí)將角瓜條放入鍋中進(jìn)行焯水處理；待角瓜條稍微變...
1. 準(zhǔn)備角瓜，洗凈去籽，切成厚度相似的條狀。2. 在通風(fēng)良好、陽(yáng)光充足的地方放置曬具，將切好的角瓜均勻平鋪在曬具上，晾曬2-3天，期間需要翻面，以充分晾干水分。3. 晾曬至角瓜條變干軟，且表面無(wú)水分后，即可收起，用密封性好的袋子裝好，放在陰涼干燥處儲(chǔ)存。需要注意的是，晾曬角瓜干需要選擇...
1、將角瓜的皮和瓤去掉了，然后切成厚片，將尖椒去掉籽，切成三角塊，將西紅柿切成三角塊。2、在鍋里面倒入素油，將蔥姜末爆香了，將咖喱粉放入炒香了，將角瓜放入，進(jìn)行翻炒，然后將鹽和水放入。3、等到角瓜熟了，就收湯汁，將西紅柿、尖椒放入翻炒，加入味素就是可以出鍋了。干角瓜條怎么做好吃 ...
角瓜可以曬成干保存到冬天。制作角瓜干要把角瓜洗凈，從中間攔腰切開(kāi)，用飯勺把瓤和籽粒摳出，然后把角瓜切成長(zhǎng)條，掛在清洗好的鐵絲線上曬干。角瓜別名也叫西葫蘆，一年生草質(zhì)藤本(蔓生)，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多數(shù)品種主蔓優(yōu)勢(shì)明顯，側(cè)蔓少而弱。角瓜含有較生素C、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，...
01 角瓜用水清洗干凈，控干水分，切成條。因?yàn)榻枪媳容^嫩，不用去瓜瓤。02 豆干用水沖洗一下，控干水分，
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